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Finnair: il progetto Quality Hunter cerca l’ottavo cacciatore

4 Novembre 2011

Prosegue l´iniziativa Quality Hunter di Finnair. Dopo il lancio, nel 2008, del progetto Departure 2093, che ha coinvolto vari esperti nella redazione di articoli online volti a descrivere l´esperienza di …

Dopo il Turista per sempre arriva il Vinci una vita in crociera

4 Novembre 2011

Una crociera all’anno per tutta la vita. Dopo i vari concorsi «Win for life» e «Turista per sempre», che garantiscono ai vincitori rendite di lungo periodo al posto, o in …

Tempi duri per i tour operator

4 Novembre 2011

Sono passati appena 15 mesi dal fallimento dei Viaggi del Ventaglio e il mondo del tour operating italiano deve già fare i conti con un altro illustre operatore in difficoltà. …

Mai così tanti in gara

2 Novembre 2011

Oltre cento fra barman professionisti, giovani emergenti e studenti delle scuole alberghiere si sono sfidati a Stresa in un concorso che è ormai giunto alla sua ventesima edizione. Stiamo parlando …

L’autunno, il bosco, una bibita

21 Ottobre 2011

La mia prima percezione dei risparmi in funzione ecologica nel turismo l’ho avuta molti anni addietro all’hotel Hyatt a Sanur (isola di Bali), dove l’eco sostenibilità era un concetto presente …

Minaccia crescente

21 Ottobre 2011

Le aziende sono sempre più prese di mira dai cyber-criminali, che cercano di sfruttare l’interconnessione dei dispositivi mobili dei dipendenti alle reti aziendali e il crescente utilizzo dei social media. …

Francia: sanzionata Expedia

21 Ottobre 2011

«Sino a quando il comportamento dei siti di recensione alberghiera e di quelli di prenotazione online continuerà a non assicurare trasparenza ed efficienza al mercato, gli albergatori continueranno la propria …

Ospitalità con stile, fiorentino

21 Ottobre 2011

Domanda. Non posso pensare a due località più diverse di Scottsdale in Arizona, che evoca film western (città in cui Antonioli ha operato negli ultimi quattro anni), e Firenze, permeata …

Passione pura per il bartending

21 Ottobre 2011

Qualche giorno fa mi trovavo a Torino, per l’ufficializzazione dell’entrata, nel Guinness dei primati, dell’aperitivo analcolico più grande del mondo: un gigantesco bicchiere da 30 mila litri. Ma anche per …

In Libreria – 21/10/2011

21 Ottobre 2011

Alessandro Circiello Tutti a tavola, la salute è servita – Un anno in cucina con il cuoco di Rai Due Kowalski editore 320 pagine Prezzo: 16,00 euro Una nuova linea …

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