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Quando l’olio è una tradizione di famiglia
18 Giugno 2010
Nel 1860 Agostino Novaro apre a Oneglia, in provincia di Imperia, l’omonima ditta olearia e, visto il successo, nel volgere di pochi anni diversifica il marchio e fonda una società, …
Il giro del mondo in 15 minuti
18 Giugno 2010
Essere pronti a condividere ogni giorno con gli ospiti lo spettacolo del mondo che ti scorre davanti. «È la grande differenza tra chi lavora a bordo di una nave da …
Aspettando il prossimo Tfp Summit – 18-06-2010
18 Giugno 2010
Proseguono gli appuntamenti con le notizie provenienti dai protagonisti dell’evento Job in Tourism dedicato alle risorse umane nel turismo. Questa è la volta di un hotel, l’InterContinental de la Ville …
Creatività e fantasia nel risotto
18 Giugno 2010
«Il risotto ha vissuto negli ultimi dieci anni una grande trasformazione, passando da semplice piatto tipico ancorato alla tradizione italiana a primo di tendenza. Anche all’estero stanno scoprendo quanta creatività …
Assaeroporti: la nube vulcanica ha bruciato 20 milioni di euro
18 Giugno 2010
Più di 9.300 voli cancellati e quasi 1,3 milioni di passeggeri in meno solo tra gli scali del nostro paese. Sono questi i numeri messi a segno, si fa per …
Whisky e haute cuisine si sposano
18 Giugno 2010
Proseguono gli appuntamenti con il barman professionista e amministratore unico della società di consulenza Cl professional, Carmine Lamorte, che questa volta racconta di inediti abbinamenti tra whisky d’eccezione e proposte …
Ospitalità e Mondiali: si profila una forma di conflitto d’interessi
18 Giugno 2010
I Mondiali di calcio sono appena iniziati e già montano le polemiche. Mentre la Fifa ha recentemente diminuito la stima dei visitatori internazionali attesi in Sud Africa da 750 mila …
Un gruppo in forte espansione
18 Giugno 2010
Un evento all’altezza. È quello che ha dovuto attendere il gruppo Eleganzia per aprire il Maddalena hotel & yacht club. «L’inaugurazione, in effetti, era prevista per il summit del G8. …
Non bastano le ginestre per il turismo
18 Giugno 2010
A Spotorno, le ginestre che fiancheggiano il percorso che dall’autostrada porta al mare sono macchie gialle: segno inequivocabile che siamo in piena estate. Il lavoro negli alberghi di città tende …
Notizie in Pillole – 04/06/2010
4 Giugno 2010
Al via a novembre un master in comunicazione ambientale Partirà a novembre la quinta edizione del master in comunicazione ambientale, nato dalla collaborazione tra il centro studi Cts e il …
