Notizie
Investimenti alberghieri, crescita in frenata
27 Luglio 2023
Prosegue – seppur con il freno a mano tirato – il trend positivo del mercato immobiliare alberghiero italiano. Nonostante le incertezze del periodo, il Bel Paese ha infatti chiuso il …
Il piatto verde: le best practice dei ristoratori green
27 Luglio 2023
La sostenibilità nel piatto. Ovvero? Le analisi sui trend dei consumi mostrano una sempre maggior attenzione degli italiani all’impatto ambientale delle proprie scelte alimentari, ma come si traduce questa maggior …
Recruiting alberghiero: i dati dell’estate di Job in Tourism
21 Luglio 2023
Ricevimento e food&beverage. È su questi reparti che si sta concentrando, ancora in queste settimane, la ricerca di personale in alberghi, resort e villaggi turistici. A mancare sono soprattutto addetti …
Enoturismo, regolamentata la vendemmia turistica
20 Luglio 2023
Vincoli di orario e indicazioni condivise sulla modalità di svolgimento: la vendemmia turistica è stata regolamentata nei giorni scorsi da un protocollo d’intesa sottoscritto fra l’Ispettorato nazionale del lavoro e …
Rischio NEET: un maturando su tre non sa cosa fare del proprio futuro
20 Luglio 2023
E ora, che faccio? È la domanda che si stanno ponendo in queste settimane molti dei ragazzi che hanno appena terminato la scuola con l’esame di maturità. Parecchi, stando ai …
Fondo Turismo Sostenibile, click-day per le domande
18 Luglio 2023
È online dal 17 luglio a questo link la piattaforma del Ministero del Turismo che permette di presentare le domande per l’accesso al Fondo Turismo Sostenibile. Come previsto dall’Avviso pubblico …
Falkensteiner si espande, nuovo maxi-complesso a Salò
18 Luglio 2023
Un hotel 5 stelle e 170 appartamenti Premium living, in apertura a partire dal 2025, per un investimento complessivo di 140 milioni di euro: sono i numeri del Falkensteiner Park …
Congressi&eventi, l’anno della rivincita
17 Luglio 2023
Una ripresa solida. È quella dell’industria congressuale italiana certificata dall’annuale Osservatorio Italiano dei Congressi e degli Eventi-OICE, la ricerca promossa dall’associazione della meeting industry Federcongressi&eventi e realizzata dall’Alta Scuola di …
Roberta Boggian, come si diventa housekeeping manager
17 Luglio 2023
Il primo lavoro nel baretto sotto casa in un paesino del padovano per pagarsi gli studi universitari e la passione di chi “ha l’f&b inside”. La qualifica da sommelier e …
Il lusso del cuore e del tempo: intervista ad Aurelio Giraudo
17 Luglio 2023
Aurelio Giraudo è un manager alberghiero di lungo corso – e Cavaliere del Lavoro. Per oltre 40 anni ha lavorato per i grandi nomi dell’hôtellerie internazionale – Raffles, Four Seasons, …
