Notizie
Un’esibizione impeccabile
4 Giugno 2010
Tre agguerriti maître (Gaetano Fiorillo, Giuseppe Lombardo e Fernando Cuppone) sono stati i protagonisti dell’annuale selezione, condotta dalla sezione Milano-Laghi dell’Associazione maîtres italiani ristoranti e alberghi, per scegliere il proprio …
Un evento dolce-salato dedicato a due simboli dell’originalità alimentare italiana
4 Giugno 2010
WWW.ALESSANDROCIRCIELLO.COM Una nuova iniziativa che intende soprattutto valorizzare i prodotti agroalimentari Dop del made in Italy: «il Gelato nel piatto con Parmigiano-Reggiano e Prosciutto di Parma» è l’argomento di questo …
A Las Vegas tutto è possibile
4 Giugno 2010
«Right here, right now» è stato lo slogan della cinquantaseiesima convention di Choice Hotels International, tenutasi al Mandalay Bay hotel di Las Vegas. E «Right here, right now» è l’esordio …
Una storia di successo
4 Giugno 2010
Una storia lunga più di 60 anni, durante i quali Choice Hotels non ha mai smesso di crescere, introducendo anzi importanti innovazioni che hanno cambiato il settore alberghiero a livello …
Notizie in Pillole – 04/06/2010
4 Giugno 2010
Al via a novembre un master in comunicazione ambientale Partirà a novembre la quinta edizione del master in comunicazione ambientale, nato dalla collaborazione tra il centro studi Cts e il …
Questione overbooking
21 Maggio 2010
È davvero una strategia di mercato efficace l’overbooking? Oppure è soprattutto una perdita di tempo e di denaro e una caduta di stile? È quello che si è domandato Massimiliano …
Una partecipazione superiore alle previsioni per l’edizione 2010 degli Internazionali d’Italia
21 Maggio 2010
Giunti alla loro decima edizione gli Internazionali d’Italia hanno confermato anche quest’anno il successo di un evento che si è andato consolidando nel tempo, in campo sia nazionale sia internazionale, …
In calo i prezzi degli hotel
21 Maggio 2010
La crisi del mercato real estate alberghiero registrata nel corso del 2009 ha provocato, nelle principali città di area Emea (Europa, Medio Oriente e Africa), una diminuzione dei valori degli …
Oltre 30 progetti per tre posti in finale
21 Maggio 2010
WWW.RDHOSPITALITY.IT Sono state oltre 30 le realtà ad aderire, a livello europeo, al bando di concorso riservato alla categoria Project innovation degli Hospitality award, che saranno consegnati in occasione della …
Fatturato a +54% per i Leading d’Italia
21 Maggio 2010
«Un successo garantito da strategie di marketing efficaci». Così il presidente e ceo dei Leading hotels of the world, Ted Teng, spiega la sensibile crescita di fatturato registrata dal proprio …