Notizie
L’impasto deve lievitare
13 Luglio 2017
Vicino casa mia ha aperto una pasticceria. Curioso, sono entrato, per scoprire, davanti alla macchina del caffè, un mondo di dolci per la colazione: brioche di tutti i tipi con …
The dough has to rise
13 Luglio 2017
A new bakery opened near my home. Being curious, I walked in, to find a whole world of breakfast pastries in front of the coffee machine: croissants of all kinds …
L’importanza della scintilla ispiratrice
13 Luglio 2017
«Il wellness non è solo apparenza o sentirsi bene, ma è piuttosto una propensione naturale a raggiungere e a mantenere un equilibrio fisico e mentale ideale». Non sono solo slogan …
Non solo massaggi aromatici
13 Luglio 2017
Utilizzabili come integratori alimentari, nonché per i massaggi, l’igiene personale e la cosmesi, ma anche in cucina, per la cura della casa e la profumazione ambientale, gli oli essenziali vantano …
Viaggio nei segreti delle spa di successo
13 Luglio 2017
Domanda. Quali sono le nuove tendenze del wellness e cosa cercano gli ospiti da un’offerta spa all’avanguardia? Stefano Risolè. Negli anni il mondo delle spa si è sviluppato, diventando un …
Costruire un approccio olistico all’azienda
13 Luglio 2017
Vendere emozioni ed esperienze non significa dimenticare l’obiettivo primario di ogni azienda, che è quello di generare reddito: anche in una spa dove, spesso, si confonde il fine, cioè il …
Phon Gama: il dettaglio che fa la differenza
13 Luglio 2017
Molti general manager sostengono che dirigere un hotel è un po’ come essere il sindaco di una città, tante sono le responsabilità e gli aspetti di cui prendersi cura ogni …
Oltre la semplice prenotazione
13 Luglio 2017
Personalizzazione, flessibilità e velocità di risposta. Sono tre caratteristiche imprescindibili di qualsiasi offerta vincente. Soprattutto oggi, che ci troviamo in quella che molti analisti definiscono «l’Era del cliente»: l’epoca in …
Tutte le direzioni del benessere
13 Luglio 2017
Domanda. Quali sono le nuove tendenze del wellness e cosa cercano gli ospiti da un’offerta spa all’avanguardia? Graziella Del Plato. Il benessere si muove ormai in tantissime direzioni diverse. Molte …
A ogni ambiente la sua ciabatta
13 Luglio 2017
Approcci olistici, medical spa, trattamenti di coppia, oppure al fieno, al mosto d’uva e persino ai diamanti. E poi ancora legno di cirmolo ovunque, a partire prima di tutto dalle …
