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Yield management in aula

24 Ottobre 2008

Hotelsolutions e Advisor danno il via in novembre, a Roma, a un corso dedicato allo yield management alberghiero: un modo per apprendere una serie di tecniche fondamentali per chiunque voglia …

Un cane può rubare un portacenere?

24 Ottobre 2008

Qualche giorno orsono parlavo con il direttore di un importante albergo che mi raccontava che i clienti, anche se importanti e facoltosi, non sempre si comportano in maniera corretta. Mi …

Cambio della guardia ai vertici degli uffici italiani dell’Ente nazionale germanico per il turismo

21 Ottobre 2008

I saluti ufficiali sono spesso occasioni importanti per tracciare bilanci e annunciare nuove strategie: un rito, quest’ultimo, che si replica immancabile in ogni evento di questo genere e che anche …

LeBlond: obiettivo giovani

21 Ottobre 2008

WWW.LEBLOND.IT Un target veloce, particolarmente ricettivo nei confronti delle novità, che si innamora velocemente, ma che altrettanto velocemente tradisce. È il pubblico giovane, cui il tour operator Settemari si rivolge …

La luna di miele, un evergreen

17 Ottobre 2008

Il particolare e instabile scenario economico-finanziario nel quale versa l’Italia insieme a molti altri paesi industrializzati sta penalizzando inevitabilmente il mondo dei viaggi, come la maggior parte dei settori merceologici. …

Il futuro è nell’automazione

17 Ottobre 2008

Il nostro viaggio all’interno del Kempinski Giardino di Costanza prosegue questa volta con un’intervista al responsabile del team impegnato in quelle che, con il linguaggio proprio del mondo dello spettacolo, …

La passione, un ingrediente fondamentale in cucina

17 Ottobre 2008

www.alessandrocirciello.com Nella vita di tutti i giorni accade molto spesso di sentire abusare della parola amore: la troviamo ovunque e molte volte utilizzata a sproposito. È però altrettanto vero che, …

Berrette bianche in festa

17 Ottobre 2008

È giunto ormai alla sua undicesima edizione, l’evento che celebra la consegna dell’Onorificenza al merito professionale dei maestri di cucina: il Simposio nazionale dell’Associazione professionale cuochi italiani di quest’anno ha …

Operativo il colosso dei cieli Delta-Northwest

14 Ottobre 2008

La notizia era nell’aria da un po’ di tempo, ma dal 30 ottobre è davvero ufficiale: Delta air lines, si è fusa con Northwest airlines. La nuova compagnia aerea, con …

La Cina è davvero più vicina

14 Ottobre 2008

Un piano di marketing ambizioso, suddiviso in tre fasi distinte. È questo, in sintesi, il progetto che il neonato ufficio di rappresentanza del turismo cinese in Italia, inaugurato solo due …

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