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Risultati ricerca per:
In Libreria – Un tuffo nel piacere
20 Febbraio 2009
AA.VV. Un tuffo nel piacere Rg commerciale 136 pagine 19,90 (acquistabile su rgcom.it e su aibes.it) Presentato alla fine dello scorso anno nella sede milanese dell’Associazione italiana barmen e …
Una kermesse di livello
20 Febbraio 2009
I 351 partecipanti complessivi dell’edizione 2008 degli Internazionali d’Italia della Fic fanno ben sperare per l’appuntamento di quest’anno con la competizione che lo stesso segretario generale della Federazione italiana cuochi, …
Occorre difendere il nostro vino con politiche trasparenti
20 Febbraio 2009
WWW.ALESSANDROCIRCIELLO.COM Mi capita spesso di riflettere sulle affermazioni di personaggi noti e meno noti in merito al sistema della ristorazione nazionale, che fino a poco tempo fa sembrava essere sano …
Notizie in Pillole – 20/02/2009
20 Febbraio 2009
Umbria e Ice insieme per attirare gli investimenti cinematografici indiani Attirare produzioni cinematografiche sul proprio territorio non porta solamente introiti diretti, ma rappresenta anche uno strumento in grado di influenzare …
Quando l’offerta è globale
20 Febbraio 2009
WWW.VGROUPLIMITED.COM/PORTAL/SITE/VHCOM/ In genere si pensa a Montecarlo come a una località di vacanze e si è un po’ sorpresi quando si scopre che, invece, in questi pochi chilometri di suolo …
A caccia di talento e potenziale
13 Febbraio 2009
www.tfpsummit.it Fiducia nelle possibilità di tenuta del comparto nonostante l’attuale congiuntura economica e consapevolezza dell’importanza, per imprese e individui, di investire in formazione. Sono questi alcuni dei temi che emergono …
Tra formazione e professionalità
13 Febbraio 2009
www.tfpsummit.it Prosegue il nostro viaggio alla scoperta dei protagonisti del Tfp Summit 2009. Al large event targato Job in Tourism e dedicato alle risorse umane, in programma dal 18 al …
Cucinare in punta di dito
13 Febbraio 2009
Nei lunch cafè e nei bar al posto dei panini a pranzo, senza però scomparire dai buffet degli aperitivi di catering e ristoranti. È questo il futuro dei finger food …
Unwto barometer: una crisi globale
13 Febbraio 2009
Anche lo Unwto barometer registra la crisi in corso. Secondo i dati recentemente pubblicati dall’Organizzazione mondiale del turismo, gli arrivi internazionali complessivi a livello globale sarebbero, infatti, stati, nel corso …
Il fascino del lusso orientale
13 Febbraio 2009
Aprire un albergo in Italia o in Francia con la propria famiglia e vincere il titolo Ehma di Hotel manager of the year. Sono questi i sogni nel cassetto di …
