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Perché ci sarà anche Starboard Cruise services

15 Gennaio 2010

Alla prossima edizione del Tfp Summit, tra gli espositori sarà presente pure il più importante operatore al mondo nel settore dei duty free e dei negozi di bordo. «Perché riteniamo …

Il personale, ingrediente base delle ricette per i momenti di crisi e di crescita

15 Gennaio 2010

Continuare a investire nelle risorse umane, in termini di ricerca di nuovi talenti e di formazione. È questa la ricetta anti-crisi del direttore generale dell’hotel InterContinental de la Ville di …

Attrarre i talenti migliori

15 Gennaio 2010

WWW.TFPSUMMIT.IT Una strategia efficace di gestione delle risorse umane è capace di fornire sensibili vantaggi competitivi nei confronti dei clienti interni e di quelli esterni. «Perché è indubitabile che i …

Un benessere senza rinunce

15 Gennaio 2010

Un piccolo, grande sogno divenuto realtà. È quello della famiglia Dogliani, che, innamorata della terra dove affonda le proprie radici storiche, ha voluto affiancare alle proprie tradizionali attività, su tutte …

Cambi di direzione – Paolo Sanavia – 15/01/2010

15 Gennaio 2010

CHI Paolo Sanavia Direttore Nato a Venezia, 54 anni fa, Sanavia si diploma presso l’istituto alberghiero di Abano Terme, per poi conseguire un master in gestione d’albergo, presso la Società …

Come gestire la carta dei vini

15 Gennaio 2010

Una carta dei vini ben organizzata, anche quando contiene un limitato numero di etichette, può soddisfare meglio le esigenze di un cliente di quanto possa fare un menu immenso, ma …

Cosa ci ha insegnato il 2009

15 Gennaio 2010

Una breve sintesi di ciò che ha significato il 2009 per l’industria alberghiera internazionale, ma anche un quadro esaustivo sui lineamenti della futura, auspicabile, ripresa, nonché sul profilo delle strategie …

L’altra metà dell’ospitalità

15 Gennaio 2010

Un omaggio all’arte del management declinata al femminile. È quello che stila il vicedirettore e room division manager dello Starhotels Rosa di Milano, Massimiliano Ferrara: un sincero riconoscimento alla capacità …

Portali web a confronto

15 Gennaio 2010

I siti delle destinazioni leader storiche del turismo sono di qualità inferiore rispetto a quelli delle mete emergenti, che invece stanno cercando di fare leva sul web per sostenere la …

L’incertezza dell’anno nuovo

15 Gennaio 2010

I dati Federalberghi segnalano che per l’industria turistica il periodo natalizio è stato positivo. Dopo una lunga recessione viene naturale domandarsi se questo sia il primo segnale di svolta o …

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