Notizie
Alla ricerca dell’antico splendore
21 Settembre 2007
«Il prestigio della storia di quest’albergo è la molla che mi ha spinto a intraprendere la sfida della sua gestione». Risuonano i toni di un giusto compiacimento nelle parole di …
I viaggi on-line protagonisti del mercato estivo
21 Settembre 2007
Con l’arrivo delle vacanze gli italiani non si allontanano dal web. A rivelarlo, la società di analisi di mercato on-line, Nielsen//NetRatings, nel suo studio ufficiale sullo scenario internet italiano dello …
Cogliere le opportunità on-line
21 Settembre 2007
Si avvicina l’appuntamento romano con Web in tourism, il large event dedicato alle tendenze e agli sviluppi del turismo on-line che si svolgerà il prossimo 30 ottobre presso l’hotel Quirinale. …
Le cozze tarantine espressione di una convivialità all’avanguardia dai sapori innovativi
21 Settembre 2007
È nella splendida cornice del Castello Flotta di Mandatoriccio Mare, in provincia di Cosenza, che si è svolta la finalissima della quinta edizione del Festival italiano della cucina con la …
Piani ambiziosi per Ryanair
21 Settembre 2007
«Invitiamo la Sea a venire a Dublino per sedersi a un tavolo comune con noi e discuterne». È la laconica, ma significativa dichiarazione di Alessia Viviani, direttore marketing per l’Italia …
Le spiagge italiane soffrono il fenomeno dei turisti mordi e fuggi
21 Settembre 2007
Segnali non proprio positivi per il turismo balneare italiano nei primi due mesi della stagione estiva: mentre a giugno, infatti, il comparto ha fatto registrare risultati sostanzialmente simili a quelli …
Notizie in Pillole – 21/09/2007
21 Settembre 2007
Mantova promuove la qualità del suo sistema ricettivo Nell’ambito delle proprie iniziative promozionali, la Camera di commercio di Mantova intende contribuire al miglioramento dell’efficienza e della qualità del sistema ricettivo …
Pregiudizi duri a morire
21 Settembre 2007
Pubblichiamo volentieri qui di seguito l’editoriale del direttore dell’Associazione professionale cuochi italiani, Carlo Re (uscito sul numero di luglio-agosto della rivista L’Arte in Cucina), che sottolinea la necessità di intraprendere …
L’irresistibile fascino del sushi
21 Settembre 2007
Ormai non ci sono più dubbi. Dopo che anche le multinazionali dei fast-food hanno effettuato un repentino e inaspettato cambiamento gastronomico rassegnandosi a smerciare bocconcini di sushi, sembra proprio che …
La Liguria degli alberghi diffusi
21 Settembre 2007
L’albergo diffuso conquista anche la Liguria. Le istituzioni regionali stanno, infatti, mostrando uno spiccato interesse verso quella che considerano una delle più innovative esperienze di accoglienza turistica. A conferma di …

