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Risultati ricerca per:
La Perla di Corvara sempre più biodinamica
4 Giugno 2010
Prosegue l’esperimento biodinamico dell’hotel La Perla di Corvara. Lanciato all’inizio dell’anno scorso con l’intento di offrire una cucina in linea con la filosofia di rispetto del territorio che da sempre …
Essere manager d’hotel oggi
4 Giugno 2010
Apriamo da oggi uno spazio periodico dedicato alle notizie, alle novità e ai personaggi della European hotel managers association (Ehma). E per inaugurare questa nuova iniziativa, dedicata all’associazione a cui …
In programma a Lucca l’ottava edizione del Premio internazionale di Società Libera
4 Giugno 2010
Saranno l’astrofisico, già direttore della Specola Vaticana, Goerge Coyne, l’inviato del Corriere della Sera, Ettore Mo, il direttore generale del Consiglio d’Europa, Gabriella Battaini Dragoni e il fotografo Ferdinando Scianna …
Come un ragno che tesse la tela
4 Giugno 2010
HTTP://WIT.JOBINTOURISM.IT/ Fare branding on-line è come tessere una tela invisibile, la cui efficacia dipende dall’insieme di elementi che si riescono a combinare secondo un preciso piano strategico. L’immagine è di …
Aspettando il prossimo Tfp Summit – 04-06-2010
4 Giugno 2010
È dedicato al programma formativo Valtur Academy il terzo appuntamento con le news provenienti dai protagonisti del Tfp Summit 2010. Si è conclusa da poco Valtur Academy 2010: la scuola …
La risposta giusta ai cambiamenti
4 Giugno 2010
Napoli-outsourcing: istruzioni per l’uso, tra profili che cambiano, e-commerce e problemi di territorialità. Sono stati questi gli argomenti principali della seconda tappa del roadshow sul tema del cost saving organizzato …
Uniti per destagionalizzare
4 Giugno 2010
L’unione fa la forza e, soprattutto, aiuta a destagionalizzare l’offerta. È quanto hanno pensato undici strutture alberghiere da 3 a 5 stelle di Sölden: la più nota località della vallata …
Consulenze on-line nella lingua degli hotel
4 Giugno 2010
Il web è un universo in costante evoluzione, il cui volto cambia con velocità davvero sorprendente. Da questa consapevolezza e dalla convinzione che solo un professionista dell’hôtellerie possa conoscere approfonditamente …
Uno strumento commerciale ad hoc per i periodi di bassa stagione
4 Giugno 2010
Una formula di marketing innovativa per favorire la destagionalizzazione della propria offerta. È quella che propone daydreams a tutti gli alberghi intenzionati a far fruttare al meglio il proprio portafoglio …
Un’esibizione impeccabile
4 Giugno 2010
Tre agguerriti maître (Gaetano Fiorillo, Giuseppe Lombardo e Fernando Cuppone) sono stati i protagonisti dell’annuale selezione, condotta dalla sezione Milano-Laghi dell’Associazione maîtres italiani ristoranti e alberghi, per scegliere il proprio …
