Notizie
Il settimo giorno si riposò. Ma non era domenica
4 Maggio 2017
Senza entrare tanto nel dettaglio, mi è toccato in sorte di lavorare nell’industria dell’ospitalità, negli alberghi. Si dice che quando uno ci entra, non ne esce più. Infatti, così è …
L’hôtellerie ha un nuovo Maestro del lavoro: è Palmiro Noschese
4 Maggio 2017
«Sono onorato di ricevere questo riconoscimento, frutto di tanti sacrifici miei e della mia famiglia, il cui costante appoggio è stato basilare. Credo fermamente nei valori che ogni giorno cerco …
Easter is gone
20 Aprile 2017
Easter is gone and, for once, the weather forecast was correct, encouraging the movement of tourists. In this period, we witnessed a heated debate on lambs (with a small “l”), …
La forza di un’offerta inusuale
20 Aprile 2017
Una giacca di tweed, una bella camicia elegante, rigorosamente senza cravatta. Si presenta così il ceo e general manager del toscano Borgo Pignano. Professionista con un passato prestigioso in brand …
Forse la formazione serve davvero. Prima ai manager, però
20 Aprile 2017
Per un incontro di lavoro con altre tre persone, ho pensato bene di scegliere un albergo comodo per tutti (vicino alla stazione) di una grande catena: 4 stelle, bella hall, …
Sui metasearch a caccia di 4 stelle
20 Aprile 2017
Non è esclusivamente una generica questione di maggiore visibilità. La recente decisione di Google, di sopprimere la tradizionale sezione promozionale situata a destra dei risultati di ricerca, ha relegato il …
La nuova vita della moquette
20 Aprile 2017
Quasi del tutto scomparsa dagli ambienti residenziali e da tempo in forte calo pure nelle strutture ricettive alberghiere. Soprattutto a causa della convinzione che possano essere difficilmente gestibili le operazioni …
Movimenti – Alessandro Recupero – 28/04/2017
20 Aprile 2017
Chi: Alessandro Recupero F&b manager Dopo il diploma, Alessandro Recupero perfeziona la propria formazione presso la Scuola universitaria europea per il turismo (Uet) e la Team Management. Il primo importante …
È finito il momento delle crociere?
20 Aprile 2017
Una riduzione del 7,1% dei passeggeri movimentati nei porti crocieristici italiani, per un totale di 10,3 milioni di turisti che sbarcheranno, s’imbarcheranno o transiteranno per gli scali nazionali nel corso …
L’Italia sta vivendo un momento decisivo
20 Aprile 2017
Opportunità, sfide ed evoluzione del mercato alberghiero italiano, in termini di investimenti e prospettive del comparto. Il tutto cercando di contemperare in un’unica visione i punti di vista di istituzioni …
