Notizie
Movimenti – Piero Magrino
4 Maggio 2022
Chi Piero Magrino Direttore Generale Piero Magrino è il nuovo Direttore Generale di Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat, l’indirizzo di Italian Hospitality Collection a San Casciano dei Bagni. Magrino assume …
Turismo open air tra ripresa, incertezze e nuovi trend
4 Maggio 2022
Una stagione 2022 migliore della precedente per il comparto dell’open air nella Penisola, con l’Italia come mercato principale e la ripresa – più o meno marcata – della domanda internazionale: …
Hotel La Palma, la dolce vita torna protagonista a Capri
3 Maggio 2022
Era il 1822 quando l’allora Locanda Pagano fu costruita nel cuore dell’isola di Capri, a due passi dalla celebre Piazzetta destinata a diventare poi un simbolo del glamour e della …
Un’introduzione al business alberghiero
3 Maggio 2022
Che cos’è il business alberghiero? E cosa lo contraddistingue oggi dalle altre attività economiche? Risponde a questa domanda Giovanni Angelini, tra i maggiori esperti mondiali di ospitalità, che traccia un …
Duecento anni e non sentirli
3 Maggio 2022
Basta il suo nome a evocarne la storia e il prestigio: duecento anni trascorsi nel segno di un’ospitalità affacciata su uno dei panorami più suggestivi al mondo, la laguna veneziana, …
Il problema degli alloggi / The housing problem
2 Maggio 2022
Mai come ora si era verificata una tale difficoltà nel reperire personale per il settore ricettivo/ristorativo, notoriamente labour intensive; le ragioni sono state individuate e ampiamente discusse, senza peraltro apporre …
Ripresa, ma come?
26 Aprile 2022
La ripresa dei flussi internazionali, il balzo in avanti delle prenotazioni dirette – con il mobile a fare da driver principale – o, ancora, i grandi eventi come le Olimpiadi …
Il futuro della cucina? È (anche) cloud
21 Aprile 2022
Una sorta di co-working della ristorazione, specializzato nel food delivery. Uno spazio in comune, dunque, tra realtà diverse che condividono servizi e strumenti, mentre ciascuna porta avanti il proprio business …
Cortina, the place to be
20 Aprile 2022
Cortina d’Ampezzo sempre più the place to be per gli investimenti immobiliari turistici. Complice l’appuntamento fissato al 2026 con le Olimpiadi invernali, che condividerà con Milano, lo scorso anno la …
Cambi di direzione – Valeria Fruscio
20 Aprile 2022
Chi Valeria Fruscio General Manager Valeria Fruscio è la nuova General Manager dell’Aleph Rome Hotel, Curio Collection by Hilton. Dopo la laurea in Economia del Turismo, entra all’hotel Eden di …
