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Sì, viaggiare… ma come?
20 Ottobre 2022
Le recensioni come driver di scelta dell’hotel nel quale soggiornare, l’apprezzamento per l’automazione di alcuni servizi, a partire dal check-in, ma anche una maggior attenzione all’accoglienza degli animali domestici. Gli …
Tutti i sensi dell’eccellenza
20 Ottobre 2022
Vent’anni di carriera nell’ospitalità di alta gamma, la recente direzione di due hotel nel cuore di Milano, la passione per lo sport e per la programmazione neurolinguistica. E, ancora, cinque …
La quarta rivoluzione industriale
6 Ottobre 2022
La tecnologia e l’automazione sono argomenti molto caldi nel nostro settore, e non possiamo ignorarli. La tecnologia si sta evolvendo a una velocità rapida e, per assolvere al loro compito, …
Dimmi chi sei e ti offrirò ciò che vuoi
1 Ottobre 2022
Non è più solo questione di soldi. Nel cambio di paradigma innescato della pandemia anche nel mondo del lavoro, chi oggi è in cerca di un’occupazione o intende cambiarla non …
Quando benessere fa rima con longevità
30 Settembre 2022
È sempre più un concetto di benessere inteso in chiave olistica – basato cioè su un ritrovato equilibrio tra corpo, mente e spirito – quello richiesto oggi da chi cerca …
Lungarno Collection, destinazione Milano
28 Settembre 2022
Più che un semplice luxury hotel, una vera e propria destinazione lifestyle, che sarà inaugurata a fine anno nel cuore pulsante di Milano. In questa intervista il CEO di Lungarno …
L’inserzione perfetta, ecco come scriverla
22 Settembre 2022
In un momento di generale difficoltà delle aziende del settore dell’ospitalità e della ristorazione a trovare personale e a trattenere i profili migliori, riuscire ad “attirare” l’attenzione dei potenziali candidati …
L’agenda: le priorità del settore
20 Settembre 2022
Quali sono oggi le priorità del settore alberghiero? E di cosa dovrebbe occuparsi da subito il nuovo Governo che si insedierà dopo l’appuntamento con le urne del 25 settembre ? …
Dedizione, sacrificio e passione: la ricetta per il successo dello chef Polimeni
19 Settembre 2022
Venticinque anni e una passione per la cucina che risale all’infanzia e porta con sé i profumi e i sapori della Calabria: Francesco Polimeni è da poco stato promosso Chef …
Accessibile è meglio
14 Settembre 2022
Hanno una maggiore capacità di spesa – spendendo, in media, da due a quattro volte di più per le loro vacanze, amano ritornare più volte nella stessa destinazione (quando la …
