Notizie
Revenue manager, questo sconosciuto
2 Aprile 2004
“Le scuole alberghiere devono aggiornarsi. Esistono nuove figure professionali, nel mondo alberghiero, nuovi ruoli manageriali. L’eccessiva distanza fra le scuole e il mondo del lavoro non aiuta, in questo senso. …
I paesaggi dell’olio: una carta per valorizzarli e proteggerli
2 Aprile 2004
Continua l’excursus su come ci si muove in Italia per promuovere e far conoscere il nostro olio extravergine di qualità. La volta precedente, dopo aver elencato le numerose proprietà curative …
Come un maestro di casa
2 Aprile 2004
L’assemblea di febbraio dei direttori d’albergo aderenti all’Ada Lazio, tenutasi presso l’Hotel Flora Marriott in Via Veneto a Roma, si è focalizzata sui problemi del settore nati in seguito alla …
Solidus – Riunione del 12 marzo 2004 a Roma presso il Crowne Plaza St Peter’s
2 Aprile 2004
Si è tenuta a Roma, presso il Crowne Plaza St Peter’s, l’assemblea di Solidus Hanno partecipato: Ada (Associazione direttori d’albergo): Vittorio De Martino, Umberto Giordano, Renzo Salmasi, Franco Alzetta Aih …
Grande successo dell’Associazione professionale cuochi italiani a Istanbul
2 Aprile 2004
Due medaglie d’oro, un argento, un bronzo e tre meriti hanno premiato le brillanti vittorie conseguite dal Team Italia dell’Associazione professionale cuochi italiani che hanno partecipato al 1° Festival internazionale …
Cambi di Direzione – Francesco Novello
2 Aprile 2004
CHI Francesco Novello Direttore pre-opening Dopo una lunga esperienza come food & beverage manager svoltasi in molte prestigiose location straniere come l’Hilton di Addis Abeba, l’Hyatt Prince e lo Sheraton …
Notazioni minime da Berlino
19 Marzo 2004
A chi si lamentava dell’eccessivo costo del biglietto d’ingresso alla Bit di Milano si può tranquillamente opporre quello riservato agli operatori professionali che hanno visitato la Itb a Berlino: 38,50 …
Internet e turismo, una sfida
19 Marzo 2004
La tecnologia permette alle aziende di realizzare progetti, ma deve essere adattata alle esigenze di ciascuna realtà per generare reale valore aggiunto (M. Porter) Il mondo aziendale ha dovuto confrontarsi …
Enoga, salone dei sapori e dei profumi, a Genova 2004
19 Marzo 2004
www.oatour.net/enoga Il 27 e 28 marzo a Finale Ligure, con il marchio di Genova 2004, nella suggestiva cornice del trecentesco ex convento domenicano di Santa Caterina, si svolgerà la seconda …
Golf più benessere tra i girasoli
19 Marzo 2004
“Il Reader’s spa award di Condé Nast Traveller Magazine è un riconoscimento che le maggiori testate americane e mondiali del settore attribuiscono.ogni anno, chiedendo ai lettori di indicare quali siano …
