Notizie
Sorrentino: da Napoli a Berlino
31 Maggio 2002
Raffaele Sorrentino è un brillante personaggio dell’hotellerie mondiale; lo abbiamo conosciuto e non abbiamo potuto esimerci dal chiedergli di raccontarsi. Cortese, ci ha mandato questo piacevole scritto. Essere chef concierge …
È uno studente dell’Ipssar di Molfetta il miglior sommelier junior d’Italia
31 Maggio 2002
È pugliese, di Bisceglie, il miglior sommelier junior d’Italia, uno studente dell’Ipssar, l’istituto alberghiero di Molfetta, che aggiunge questo prestigioso risultato agli altri significativi riconoscimenti conseguiti dalla scuola in questi …
Il web in continuo sviluppo
24 Maggio 2002
Quando abbiamo iniziato la nostra attività si parlava di Internet come di un fenomeno lontano e futuribile e la decisione nel 1998 di sviluppare un nostro sito era poco più …
The web in constant development
24 Maggio 2002
When we started our activity, the Internet was talked about as something likely to be realised in the distant future, and the decision made in 1998 to develop a website …
Concord: eleganza in città
24 Maggio 2002
L’hotel Concord di Torino, che fa parte del gruppo Atahotels è un albergo quattro stelle situato nel cuore della città piemontese: “una posizione ideale per i turisti, i viaggi d’affari …
del famoso sushi bar di via Farini
24 Maggio 2002
“Questo progetto è nato dall’idea di creare un posto giovane e trendy, ma allo stesso tempo elegante e raffinato che soddisfacesse però la nostra passione per la cucina giapponese”. E’ …
L’arte della cucina alsaziana
24 Maggio 2002
L’Alsazia è una regione dalle grandi tradizioni e di un artigianato che raggiunge vere perfezioni d’arte, così come anche la sua gastronomia. Vediamo più da vicino i prodotti tipici di …
La maratona dei record in Alta Badia
24 Maggio 2002
Il 30 giugno in Alta Badia si terrà la 16° Maratona dles Dolomites-Enervit Cup: una maratona da record, con 7 mila ciclisti che arrivano da oltre 30 nazioni. Il comitato …
cambio di direzione
24 Maggio 2002
CHI Luciano Ardoino General Manager 50 anni, nato ad Imperia, ha iniziato dalla “gavetta” per volere dei genitori. Dopo aver raggiunto la posizione di Executive Chef nei paesi dell’America latina …
Travel Mart: importante esperienza
17 Maggio 2002
Il “Germany Travel Mart” è la più importante manifestazione mondiale per buyers. Basterebbe questa enunciazione per indicare l’importanza della manifestazione, ma invece è molto di più; è il modo per …
