Notizie
Breakfst: crescita d’importanza
14 Giugno 2002
Sulla piccola colazione del mattino ci sono svariate teorie, una cosa però è certa: sta crescendo enormemente l’attenzione della clientela verso questo servizio e conseguentemente anche quella degli albergatori. Il …
Housekeeper: protagonista
14 Giugno 2002
Dal mese di marzo un nutrito gruppo di governanti ha dato vita alla nuova Associazione nazionale governanti, che opera in modo autonomo e solidale con altre omologhe nazionali e internazionali. …
Al castello di Heidelberg fuochi pirotecnici e musica dal vivo
14 Giugno 2002
Chi ha intenzione di programmare un viaggio estivo ad Heidelberg deve assolutamente segnarsi in calendario le date di un evento speciale: la lunga tradizione dell’illuminazione e dei fuochi pirotecnici al …
Stampa turistica, assegnati premi
14 Giugno 2002
L’Adutei, costituitasi nel 1982, è formata da 36 delegati ufficiali del turismo estero in Italia e tre soci aggregati, con ufficio a Milano e/o Roma. E’ nata per creare sinergie …
Una storia di normale quotidianità
14 Giugno 2002
A fine novembre 2000 abbiamo pubblicato uno scritto di Pierluigi Sassano, un giovane che, pur avendo un percorso di studi significativo, non riusciva a entrare nel mondo del lavoro nel …
Strategic plan: crescita continua
7 Giugno 2002
Da pochi giorni è stato distribuito a tutti i dirigenti a livello corporate, il nuovo Shangri-La Strategic Plan. Un concentrato di idee e di azioni da intraprendere per portare la …
Sistemi di ristorazione: più controlli
7 Giugno 2002
Il settore della ristorazione diviene sempre più un complesso sistema di gestione aziendale: le normative di settore, la difficoltà a muoversi in mercati difficili e per alcuni versi selvaggi e …
L’economia del turismo dopo il WTC
7 Giugno 2002
Ho avuto l’opportunità di conoscere gli Istituti Ritz tramite Andrea Mastellone, che vi aveva studiato e che attualmente è il direttore del Parc Hotel Casimiro di San Felice del Benaco. …
Danilo Bellucci risponde 07/06/2002
7 Giugno 2002
Buongiorno Dottor Bellucci, sono molto contenta di avere la possibilità di poterle rivolgere alcune domande relative al mondo della organizzazione di eventi. Mi presento brevemente: sono una ragazza di 33 …
