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In Spagna ha aperto il parco acquatico più grande d’Europa
20 Febbraio 2009
Recentemente inaugurato a Tenerife, il Siam park è una vera e propria città con 25 palazzi in stile tailandese, costruita per ospitare un parco acquatico a tema dispiegato su una …
Opportunità, criticità e percentuali
13 Febbraio 2009
Potrei scrivere che la situazione economica non è entusiasmante, che secondo l’Istat il pil (prodotto interno lordo) del terzo trimestre 2008 è in calo dello 0,5% rispetto al secondo e …
Proteggere i dati digitali
13 Febbraio 2009
Dopo aver esaminato, sul numero dello scorso 21 novembre di Job in Tourism, i nuovi scenari aperti all’universo della formazione dalla diffusione del web, l’esperto di information and communication technology, …
Il fascino del lusso orientale
13 Febbraio 2009
Aprire un albergo in Italia o in Francia con la propria famiglia e vincere il titolo Ehma di Hotel manager of the year. Sono questi i sogni nel cassetto di …
Unwto barometer: una crisi globale
13 Febbraio 2009
Anche lo Unwto barometer registra la crisi in corso. Secondo i dati recentemente pubblicati dall’Organizzazione mondiale del turismo, gli arrivi internazionali complessivi a livello globale sarebbero, infatti, stati, nel corso …
Cucinare in punta di dito
13 Febbraio 2009
Nei lunch cafè e nei bar al posto dei panini a pranzo, senza però scomparire dai buffet degli aperitivi di catering e ristoranti. È questo il futuro dei finger food …
Tra formazione e professionalità
13 Febbraio 2009
www.tfpsummit.it Prosegue il nostro viaggio alla scoperta dei protagonisti del Tfp Summit 2009. Al large event targato Job in Tourism e dedicato alle risorse umane, in programma dal 18 al …
A caccia di talento e potenziale
13 Febbraio 2009
www.tfpsummit.it Fiducia nelle possibilità di tenuta del comparto nonostante l’attuale congiuntura economica e consapevolezza dell’importanza, per imprese e individui, di investire in formazione. Sono questi alcuni dei temi che emergono …
E se d’estate nevicasse?
30 Gennaio 2009
Ho pigramente aperto il numero d’autunno della rivista Hotel managers, organo dell’Ada (Associazione direttori d’albergo), e mi sono soffermato sull’editoriale di Franco Arabia, che richiama l’attenzione sulla scarsa concretezza con …
Capire il sales management
30 Gennaio 2009
Il prezzo è diventato oggi un elemento estremamente flessibile della vita commerciale di una struttura alberghiera, che deve, inoltre, necessariamente servirsi di molteplici canali di vendita e adottare politiche tariffarie …
