Notizie
Migliorare la qualità dell’aria porta maggiori revenue
10 Novembre 2020
Non c’è dubbio che la crisi provochi un’onda lunga di impatto negativo, tuttavia può diventare anche un catalizzatore di cambiamenti in positivo, creando nuove opportunità per migliorare la guest experience …
Un nuovo 5 stelle in Alta Langa
5 Novembre 2020
Un 5 stelle in Alta Langa, tra vigneti e sostenibilità. Sta prendendo forma un nuovo progetto alberghiero nel cuore della natura piemontese. Si chiama Casa di Langa, aprirà a Cerretto …
Due stelle Michelin a Da Vittorio a Shanghai
4 Novembre 2020
Le stelle della ristorazione italiana brillano anche all’estero: Da Vittorio Shanghai ha infatti ottenuto le due stelle dall’edizione asiatica della guida Michelin, portando a sette quelle totali raccolte dalla famiglia …
Ecco di chi è la colpa | Whose fault it is
4 Novembre 2020
Si, lo so, è colpa mia; mia e vostra, che giriamo con la mascherina, osserviamo le distanze, non partecipiamo a sconsiderati riti collettivi. Non è certamente colpa dei negazionisti, di …
Radisson lancia un brand per gli indipendenti
3 Novembre 2020
Arriva un nuovo brand sul mercato, a lanciarlo è Radisson Hotel Group e si chiama Radisson Individuals. L’intento è chiaro: attrarre gli hotel indipendenti, le strutture locali e le catene …
APCI al Governo: “Chiediamo tutela e considerazione”
1 Novembre 2020
“Un provvedimento che mina, ancora una volta, un comparto già tanto colpito durante la prima fase del lockdown”: così l’APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani, risponde alle misure richieste al settore …
EHMA premia l’innovazione sostenibile
29 Ottobre 2020
Va a Creta il riconoscimento EHMA per la sostenibilità. Si chiama Ehma Sustainability Award il premio che viene assegnato, in collaborazione con Diversey, a un socio che si sia distinto …
Ampi: Fabrizio Galla pasticcere dell’anno
29 Ottobre 2020
Fabrizio Galla è il Pasticcere dell’anno 2020: Maestro AMPI e membro di Relais Desserts, Galla ha ricevuto il riconoscimento da Gino Fabbri, presidente dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, “per i meriti …
Le vostre email arrivano nella casella giusta?
27 Ottobre 2020
L’Email Marketing è il modo più rapido e diretto per raggiungere clienti e fidelizzarli e mai come ora nel settore travel è fondamentale rimanere in contatto con il proprio target …
Milano chiama nuovi ristoranti e bar alla Bovisa
27 Ottobre 2020
Arriva un’occasione per gli esercenti milanesi. Nell’ottica di sviluppo dei quartieri meneghini, specie quelli delle periferie, l’amministrazione comunale ha deciso di investire nel quartiere Bovisa. Ecco dunque che sta per …
