Notizie - Hospitality
Che cosa abbiamo imparato?
9 Marzo 2022
Stiamo entrando nel terzo anno di questa brutta pandemia e siamo tutti stanchi, in particolare delle restrizioni agli spostamenti e dello stato dei nostri affari, con viaggi e turisti che …
BWH e Bocconi insieme: nasce l’Osservatorio Acquisti HoReCa per indagare il procurament del futuro
1 Marzo 2022
Rendere il procurament più innovativo, capace di portare vantaggi competitivi e, insieme, di rispondere alla sfida della transizione tecnologica e ambientale. È con questi obiettivi che è nato l’Osservatorio Acquisti …
L’#Ihcfactor di Italian Hospitality Collection
11 Febbraio 2022
Passione, sincerità, dedizione, senso dell’accoglienza. Ovvero, quello che in casa Italian Hospitality Collection hanno chiamato #Ihcfactor. Sotto questo hashtag il gruppo ha lanciato un’imponente campagna di assunzioni con oltre 200 …
Le parole per ricominciare
26 Gennaio 2022
Incertezza ma anche speranza, professionalità e fiducia, sostenibilità, rinascita. Quali sono le parole con cui abbiamo concluso il 2021 e che ci portiamo con noi nel 2022? Un altro anno …
Work in progress per Antognolla, tra sostenibilità e benessere
23 Novembre 2021
Sarà all’insegna della sostenibilità l’arrivo di un nuovo resort di lusso in Umbria, importante sia per questa impronta green sia perché porterà il brand Six Senses, riconosciuto a livello internazionale …
La sfida del Grand Hotel et de Milan, rinnovarsi senza perdere l’essenza storica
23 Novembre 2021
Più che (solo) uno storico hotel di lusso, il Grand Hotel et de Milan è un simbolo meneghino. Tutti lo associano a Giuseppe Verdi, che qui visse gli ultimi venti …
Milano, c’è un Radisson Collection a Palazzo Bertarelli
5 Novembre 2021
Un nuovo hotel ha aperto a Milano, ma senza perdere l’identità storica del luogo che lo ospita, anzi continuandone il viaggio. E viaggio non è una parola scelta a caso, …
Excelsior Venice Lido, “Siamo sempre la terrazza di veneziani e turisti”
5 Novembre 2021
Una storia lunga e blasonata legata a doppio filo a quella del cinema. È quella dell’Excelsior Venice Lido Resort, che ha chiuso la seconda stagione dell’epoca Covid con un’estate positiva, …
COMO Castello del Nero, i plus di entrare in squadra
3 Novembre 2021
Una grande ripartenza per il 2022: queste le speranze in casa COMO Castello del Nero, struttura ricettiva 5 stelle che sorge in un castello del XII secolo in provincia di …
Il momento giusto per ridare valore ai mestieri di hotel e ristorazione
26 Ottobre 2021
Lavorare per far sentire gli ospiti a casa, e far stare bene anche il personale, e avere in entrambi i casi un alto numero di “repeater”. Alla ricetta si aggiunge …
