Notizie - Editoriale
I bagni e la mancanza di certezze
27 Luglio 2012
A Spotorno frequento uno stabilimento balneare ben gestito: persone gentili con una clientela tranquilla che ritorna anno dopo anno; da una parte la zona con i giochi per i bambini; …
Bathing establishments without direction
27 Luglio 2012
In Spotorno I regularly go to a well-managed bathing establishment: kind people with pleasant customers who come back year after year; on the one side, a play area for children, …
Un supplemento del Corriere della Sera
13 Luglio 2012
A circa 250 chilometri da Milano, sull’autostrada del Sole, verso sud, c’è un grill (appartenente a una delle peggiori catene che operano nel settore) dove alcuni giorni orsono, ormai a …
A Corriere della Sera supplement
13 Luglio 2012
About 250 kilometres from Milan, going South on the Autostrada del Sole, there is a highway restaurant (belonging to one of the worst chains in the industry) where a few …
Grandi manifestazioni e budget
29 Giugno 2012
Le grandi manifestazioni sono spesso fonte di delusioni per il settore dell’ospitalità: si mettono nel budget le previsioni e si acquisiscono… i risultati. Anche le prossime Olimpiadi di Londra, che …
Aggiornamento: è finita la crisi
15 Giugno 2012
Alcuni anni orsono è stato realizzato un film molto bello, Black Hawk Down, in cui si raccontava l’episodio che ha poi causato l’uscita degli Usa dal conflitto che stava insanguinando …
Update: the crisis is over
15 Giugno 2012
A few years ago a beautiful film was made – Black Hawk Down – about an episode which later caused the U.S.A. to exit the conflict that had covered Somalia …
Monaco, sviluppo e coerenza
1 Giugno 2012
Chi avesse visitato il Principato di Monaco negli anni Sessanta sarebbe ripartito con negli occhi l’impressione di una grande baia, lambita da un mare azzurro, con i grandi alberghi della …
Monaco, development and consistency
1 Giugno 2012
Anyone who visited the Principality of Monaco during the Sixties was left with the image of a large bay, washed by a blue sea, with the large SBM hotels and …
Non amo il turismo culturale
18 Maggio 2012
Non amo il suono pretenzioso delle parole «turismo culturale»: è come una barriera all’ingresso a determinate categorie di persone; come se ponesse un sigillo invisibile e snob che rende alcuni …
