Notizie - Strategie
Promuovere le punte di diamante
18 Dicembre 2009
Meno carta stampata e più web, maggiore presenza alle fiere dedicate agli operatori di settore, razionalizzazione degli sforzi in direzione dei macro-eventi. Sono tre delle linee guida che presiederanno all’azione …
Come gestire oggi un albergo
20 Novembre 2009
Dire che la struttura dell’offerta ricettiva italiana non è adeguata a competere in un mercato sempre più globalizzato è ormai diventato un luogo comune: un concetto fin troppo spesso ripetuto …
Analisi del conto economico
20 Novembre 2009
Proseguono gli appuntamenti con Santo Alba in materia di f&b. Dopo l’introduzione alla materia dello scorso numero, questa volta Alba analizza nel dettaglio il conto economico: uno dei documenti principali …
Il coraggio di una stella in più
20 Novembre 2009
Riposizionare un hotel a un livello più alto è un’operazione inconsueta in questi tempi difficili, durante i quali la maggior parte degli operatori si preoccupa, più che altro, di mantenere …
Lusso casual in linea coi tempi
6 Novembre 2009
«Visti i timori diffusi, confesso che abbiamo avuto un po’ di paura anche noi. E gli ultimi mesi del 2008 ci hanno fatto stare davvero col fiato sospeso, con una …
Rendere redditizia la ristorazione
6 Novembre 2009
Inizia, da questo numero di Job in Tourism, una nuova collaborazione. Sulle pagine del nostro giornale ospiteremo, infatti, una serie di interventi di Santo Alba. Professionista con una lunghissima esperienza …
Proiettarsi verso il futuro
6 Novembre 2009
Innovare nella tradizione per una modernità capace di non trascendere la classicità e lo stile; creare ambienti adatti a un’accoglienza user-friendly, sempre all’insegna della qualità e del massimo livello di …
La forza di un rapporto diretto
30 Ottobre 2009
Da società di consulenza a network alberghiero. È il percorso compiuto da Alessandro Nasi e Raffaele Del Duca, che, dopo una ultraventennale carriera nell’ospitalità, hanno deciso di costituire nel 2007 …
Strategie di risposta immediate
23 Ottobre 2009
Partnership con gli altri player dell’industria dei viaggi e azioni promozionali calibrate sul target cui sono dedicate. È questo il futuro del marketing alberghiero secondo il director of sales & …
Blue Guides acquista Charming hotels
23 Ottobre 2009
A rivelarlo è stato lo stesso network Charming hotels & resorts che, in un recente comunicato, ha annunciato l’avvenuta transazione del gruppo a favore di International hotel network: una società …
