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Dialogo e collaborazione

16 Novembre 2007

Difendere l’identità professionale del concierge. È il cardine principale attorno a cui ruota l’intero programma di Federico Barbarossa, candidato unico alla presidenza Uipa in occasione delle prossime elezioni che si …

Notizie in Pillole – 16/11/2007

16 Novembre 2007

Fiavet lancia il comitato incoming Il 27 ottobre, presso l’Hotel Parco dei principi di Roma, si è insediato il Comitato nazionale incoming della Fiavet. «Sono alcune migliaia», dichiara Luigi Maderna, …

Affrontare le nuove sfide dell’industria alberghiera

9 Novembre 2007

Come mantenere yield elevati in mercati dove l’offerta è in costante crescita? Come formare e fidelizzare il personale qualificato? Come mantenere l’identità degli alberghi indipendenti? Queste sono solo alcune delle …

Come gestire l’incoming

9 Novembre 2007

Da un incontro tra il presidente di Astoi, Giuseppe Boscoscuro e il rettore dell’università Iulm di Milano, Giovanni Puglisi, nasceva un anno fa il corso di specializzazione Tourism management incoming …

La ricetta del mese – 09-11-2007

9 Novembre 2007

Torta di castagne, pere e cioccolato Ingredienti per 8 persone: 1 kg di farina di castagne, 800 gr. di burro, 300 gr. di zucchero, 4 uova intere, 200 gr. di …

Bisogna dare dignità al turismo

9 Novembre 2007

«Ci troviamo di fronte a un malato ancora capace di attirare un buon numero di viaggiatori, ma non più in grado di riempire le camere del paese con la seconda …

Stb potenzia il reparto vendite per conquistare il mercato americano

9 Novembre 2007

Nuovo responsabile delle strategie di sales & marketing per Stb, la Società terme e benessere che riunisce i tre Natural spa resort Fonteverde, Grotta Giusti e Bagni di Pisa. Sabina …

Il Badrutt’s Palace cerca un hotel a cui associare

9 Novembre 2007

Un Badrutt’s Palace al mare? Sembra una stranezza, ma può accadere. Almeno questo si deduce dalle parole di Hans Wiedemann, general manager della storica e prestigiosa struttura di St. Moritz, …

Non solo business traveller

9 Novembre 2007

Novotel cambia pelle. Come abbiamo già raccontato sul numero 20 di Job in Tourism dello scorso 12 ottobre, la catena del gruppo Accor ha lanciato da qualche mese un nuovo …

Al Tfp Summit ’08 anche Planetaria hotels

9 Novembre 2007

www.tfpsummit.it Prosegue la serie di brevi interviste mirate a scoprire approcci, strategie e obiettivi legati alla gestione delle risorse umane di alcuni dei principali operatori del turismo in Italia. Un’occasione …

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