Notizie
Breve guida alla riscoperta di cinque tra le più celebri specie ittiche lacustri italiane
20 Novembre 2009
WWW.ALESSANDROCIRCIELLO.COM Parlare oggi di nuovi trend in cucina significa andare anche alla ricerca dei piatti del passato. E la riscoperta del pesce di lago rientra pienamente in questa nuova linea …
Notizie in Pillole – 20/11/2009
20 Novembre 2009
Relax e spunti creativi aspettando il Natale Cosa sarebbero l’Avvento e il Natale senza gli addobbi? A questo deve aver pensato la direzione del Castellare de’ Noveschi di Gaiole in …
Torna la gara per il Roty
20 Novembre 2009
«Noi ci crediamo: se vinciamo, ci portiamo a casa Valentini che imbraccia il David Campbell con Michael sulle spalle. Ognuno nella propria testa sta immaginando quale sala del Campidoglio sia …
Amira e Rotary insieme per combattere la celiachia
20 Novembre 2009
Un menu completamente senza glutine. Questo il vero protagonista di una serata presso il milanese Nh Jolly President, organizzata in occasione del consueto convivio del Rotary club Villoresi, il cui …
Una piazza italiana all’Anuga di Colonia
20 Novembre 2009
Una piazza italiana con le più importanti aziende dell’f&b nazionali. È quella che hanno realizzato a Colonia, nel contesto della fiera Anuga, uno degli eventi più importanti al mondo dedicati …
Il coraggio di una stella in più
20 Novembre 2009
Riposizionare un hotel a un livello più alto è un’operazione inconsueta in questi tempi difficili, durante i quali la maggior parte degli operatori si preoccupa, più che altro, di mantenere …
Cambi di direzione – Paolo Doragrossa – 20/11/2009
20 Novembre 2009
CHI Paolo Doragrossa Responsabile innovazione prodotto – direzione area strategica Nato a Genova, 40 anni fa, Doragrossa, dopo aver ottenuto il diploma di tecnico delle attività alberghiere, ha maturato una …
Un appello accorato
13 Novembre 2009
«L’ultimo anno è stato il peggiore che l’industria dell’accoglienza possa ricordare». Esordisce in questo modo il presidente di Confindustria Aica, Elena David, commentando l’annuale focus che il suo ente dedica …
Cambi di direzione – Dominique Colliat
6 Novembre 2009
CHI Dominique Colliat Managing director Sofitel Europa, Medio Oriente e Africa Laureata in marketing e management, Colliat inizia la propria carriera in Accor gestendo diversi alberghi nei Caraibi, in Francia …
Focus sulla ripresa possibile
6 Novembre 2009
WWW.REALTYINTOURISM.IT Dopo l’estate forse più difficile del dopoguerra dal punto di vista economico, i grandi gruppi immobiliari stanno stilando i primi bilanci del 2009, in vista della tanto attesa ripresa …
