Notizie
Un software per gestire il food cost ovunque ci si trovi
21 Febbraio 2013
www.calcolareincucina.it Innovazione, controllo dei costi, creatività. Sono le tre caratteristiche che da sempre garantiscono il successo di un ristorante. E in un mondo sempre più digitalizzato come quello attuale, gli …
Aibes protagonista a Rimini
21 Febbraio 2013
Una sola location e un solo evento per tutte le selezioni regionali Aibes, in vista della finale nazionale che il prossimo autunno individuerà il rappresentante italiano alla World cocktail competition …
Il Golfo di Napoli sullo sfondo dell’assemblea Uipa Campania
21 Febbraio 2013
La splendida cornice del Golfo di Napoli ha fatto da sfondo all’assemblea generale dell’Associazione regionale campana dei portieri d’albergo – le Chiavi d’Oro, svoltasi lo scorso 27 gennaio nella città …
Design e carta riciclata
21 Febbraio 2013
La ricerca del massimo comfort in uno scenario di ritorno alla tradizione, capace di controbilanciare approcci altrimenti troppo asettici e impersonali. Si coniugano in questo modo spazi urbani, ospitalità e …
Ai nastri di partenza la sesta edizione del Tfp Summit
21 Febbraio 2013
www.tfpsummit.it Oltre 2 mila visitatori per una trentina di espositori. Sono i numeri 2012 del Tfp Summit, l’evento Job in Tourism dedicato all’incontro tra domanda e offerta di lavoro nel …
Il 2013 si apre in negativo
21 Febbraio 2013
Inizia male il 2013 per il comparto alberghiero. Anzi, forse non è mai andato così a fondo. Almeno stando a quanto dichiara Federalberghi, annunciando i dati di gennaio del suo …
Cambi di Direzione – Massimo Scanu
21 Febbraio 2013
CHI Massimo Scanu Direttore Nato a Cagliari, laureato in scienze politiche e con un master in economia e gestione del turismo conseguito presso l’università Ca´ Foscari di Venezia, Massimo Scanu …
C’è un gap tra teoria e pratica 2.0
7 Febbraio 2013
I top executive della maggior parte delle imprese comprendono bene l’importanza dei social media, ma li utilizzano meno di quanto dovrebbero. È questo, in estrema sintesi, il risultato di una …
Ora anche le Olta hanno il concierge
7 Febbraio 2013
La concorrenza sul web si fa sempre più serrata, tanto che ora anche prodotti tradizionalmente no-frills, come quelli delle agenzie online, provano a proporre servizi aggiuntivi per guadagnare ulteriori fette …
Il viaggio continua
7 Febbraio 2013
Toccherà alla storica Associazione romana avere l’onore di ospitare, dal 7 al 10 novembre 2013, il dodicesimo congresso generale della Federazione delle associazioni italiane dei portieri d’albergo – Le Chiavi …