Notizie - F&B
Carta dei vini: ecco come è fatta una delle migliori al mondo
17 Settembre 2024
Come è fatta una carta dei vini considerata tra le migliori al mondo? Ad esempio, arrivando a diventare un oggetto da collezione, con oltre 200 pagine rilegate a mano, decorate …
Mixology, quando la drink list vien dall’orto
9 Settembre 2024
Peperone, carota, sedano, barbabietola, patata, cavolo nero, finocchio e pomodoro, ma anche fragola, fico, ciliegia e lampone, tutti coltivati nell’orto biologico e nella serra del borgo o provenienti da produttori …
NOTOS Rooftop: secondo ristorante per Six Senses Rome
10 Luglio 2024
Six Senses Rome raddoppia la propria proposta gastronomica. Aprirà, infatti, le porte a fine luglio NOTOS Rooftop, il secondo ristorante dell’hotel, aperto solamente la sera sulla terrazza, che affiancherà il …
Il Borro: una pizza speciale per la tenuta bio dei Ferragamo
3 Luglio 2024
Una “farm to table experience”: è quella che propone Il Borro Relais & Châteaux, l’albergo diffuso nel cuore del Valdarno Superiore e azienda agricola e vitivinicola biologica di proprietà della …
Rome Cavalieri: la nuova era de La Pergola di Heinz Beck
28 Giugno 2024
Un tributo alla bellezza del territorio, della cultura e dell’ospitalità italiane: è lo spirito che anima la nuova era de La Pergola di Heinz Beck, il celebre ristorante Tre Stelle …
Il Verdura Resort veste Missoni: la speciale cocktail list
18 Giugno 2024
C’è anche una nuova cocktail list, tutta ispirata ai colori e ai pattern tipici della celebre mason di moda, nell’offerta del nuovo “resort club” che debutta in questi giorni al …
La prima volta della cucina veg a Livigno è in hotel
27 Maggio 2024
La cucina vegetariana e vegana sbarca per la prima volta a Livigno e lo fa all’interno di un hotel. Riaprirà, infatti, il prossimo 21 di giugno, con un concept tutto …
Cannavacciuolo torna a Napoli
15 Aprile 2024
Antonino Cannavacciuolo torna a Napoli. Ha aperto, infatti, nei giorni scorsi all’Aeroporto Internazionale di Napoli-Capodichino Antonino Il banco di Cannavacciuolo, il concept store dedicato alla gastronomia informale che nasce come …
Una notte allo stellato (su Airbnb): l’ultima frontiera di Ferran Adrià
12 Aprile 2024
Una volta, a fare notizia, erano le collaborazioni esclusive tra i grandi chef e i nomi di punta dell’hotellerie internazionale. Ora il modello è sbarcato anche su Airbnb: a fare …
Palazzo Cordusio, Gran Meliá: la felicità è in tavola
5 Aprile 2024
Situato al quarto piano del Palazzo, con accesso diretto tramite ascensore dalla centralissima via Orefici 26, il ristorante accoglie gli ospiti in una suggestiva sala panoramica con vista sulle guglie del Duomo e i tetti di Milano, a sua volta affacciata su una terrazza giardino con 100 posti (mentre per chi volesse concedersi un momento […]
