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Siti web sempre più seduttivi per navigatori internazionali
19 Marzo 2004
www.accorhotels.com. Nel 2003 Accor Hotels ha visto aumentare del 57% rispetto al 2002 le prenotazioni via internet, il che equivale a 6 milioni di notti, o in altri termini a …
Golf più benessere tra i girasoli
19 Marzo 2004
“Il Reader’s spa award di Condé Nast Traveller Magazine è un riconoscimento che le maggiori testate americane e mondiali del settore attribuiscono.ogni anno, chiedendo ai lettori di indicare quali siano …
Enoga, salone dei sapori e dei profumi, a Genova 2004
19 Marzo 2004
www.oatour.net/enoga Il 27 e 28 marzo a Finale Ligure, con il marchio di Genova 2004, nella suggestiva cornice del trecentesco ex convento domenicano di Santa Caterina, si svolgerà la seconda …
Internet e turismo, una sfida
19 Marzo 2004
La tecnologia permette alle aziende di realizzare progetti, ma deve essere adattata alle esigenze di ciascuna realtà per generare reale valore aggiunto (M. Porter) Il mondo aziendale ha dovuto confrontarsi …
Notazioni minime da Berlino
19 Marzo 2004
A chi si lamentava dell’eccessivo costo del biglietto d’ingresso alla Bit di Milano si può tranquillamente opporre quello riservato agli operatori professionali che hanno visitato la Itb a Berlino: 38,50 …
Notizie in pillole – 05/03/2004
5 Marzo 2004
La Spagna premia Adriá, il suo chef più famoso Il celebre chef catalano Ferran Adriá ha ricevuto il 20 febbraio scorso un prestigioso premio attribuitogli da Nh Hoteles e dall’Accademia …
Una sfida tra la neve e i fornelli
5 Marzo 2004
Grande chef, ma anche viaggiatore e sportivo: in sintesi, è il ritratto del’altoatesino Norbert Niederkofler, ideatore della Grand chef’s cup di cui si tiene quest’anno la seconda edizione, dal 21 …
Carlo Romito risponde – 05-03-2004
5 Marzo 2004
Gentilissimo signor Romito, sono un direttore d’albergo e devo dire che confrontandomi con i miei colleghi su quello che dovrebbe essere il costo pasto in un albergo o in un …
Quando conviene lo yield management? Risponde José Roblès
5 Marzo 2004
Gli articoli sullo yield management pubblicati su Job in Tourism hanno suscitato molto interesse, tanto che numerosi lettori ci hanno scritto per richiedere maggiori chiarimenti. Abbiamo quindi pregato José Roblès, …
Products, services or solutions
5 Marzo 2004
The other night I was having dinner with friends and, not untypically, we ended up talking about work. One of us, a charcuterie producer, told us that the main part …
