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Riapre con Massimo Bottura il Cavallino, nel regno Ferrari a Modena
1 Luglio 2021
Ferrari inaugura un nuovo capitolo del ristorante Cavallino dando nuova luce alla location storica di via Abetone Inferiore, di fronte all’ingresso dello Stabilimento di Maranello, grazie alla collaborazione con Massimo …
NH in partnership con ItalyScape per offrire esperienze
30 Giugno 2021
Sempre di più tour operator e alberghi si stanno alleando per sostenere la ripresa e proporre offerte allettanti per i potenziali clienti lavorando in sinergia. È il caso di ItalyScape, …
Torna l’ottimismo tra gli albergatori europei
29 Giugno 2021
Gli albergatori europei tornano a essere ottimisti, ed è doppiamente una buona notizia. Infatti è la prima volta, dal primo trimestre del 2020, che il feeling diventa di nuovo positivo. …
Ecco cosa cercano i turisti europei in Italia
29 Giugno 2021
Cosa si aspettano i viaggiatori europei quando pensano ad un viaggio in Italia? Ecco una domanda che stiamo tornando tutti a porre alla vigilia di un’estate che sarà ancora a …
Giovanni Angelini svela i segreti dell’ospitalità vincente
25 Giugno 2021
Un manuale che condensa una vita nell’hôtellerie, una carriera in posizioni apicali ed esperienze internazionali per raccontare strumenti ed elementi-chiave del mestiere: ecco “Winning Hospitality-Practical advice for sustainable success” , …
Il personal shopper arriva in hotel
22 Giugno 2021
Non più solo camere e ristorazione: l’ospitalità alberghiera sta ormai sperimentando da tempo nuovi servizi e nuovi format, sta allargando il campo d’azione anche per ampliare le fonti di revenue, …
Mama Shelter porta il lifestyle nell’ospitalità romana
22 Giugno 2021
È prevista l’1 luglio l’apertura del primo hotel Mama Shelter in Italia. Fondato a Parigi nel 2008 dalla famiglia Trigano (co-fondatori del Club Med), il gruppo ha scelto Roma per …
Albergatori virtuosi contro la pandemia, Ehma premia le Best Practice
18 Giugno 2021
Quella dell’ospitalità, lo sappiamo, è tra le industrie più colpite dalla pandemia Covid-19. La mancanza di ospiti, clienti, eventi, ha inflitto un duro colpo a hotel e ristoranti e a …
Le situazioni non prevedibili | Unpredictable situations
16 Giugno 2021
Impensabile, sino solo un mese fa. Parlavo con il direttore di una società alberghiera presente principalmente nel settore business e mi raccontava, con mia grande sorpresa, delle difficoltà nel reperire …
Masterclass Professione Hospitality: appuntamento il 4 novembre
16 Giugno 2021
Dopo il positivo debutto dello scorso aprile tornerà anche in autunno Masterclass Professione Hospitality, il nuovo evento di formazione creato in partnership da Formazione Alberghiera e Job in Tourism: un’intera …









