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Risultati ricerca per:
L’Associazione Italiana Sommelier in congresso nazionale a Bologna
15 Novembre 2021
Sarà Bologna la sede del prossimo Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier. L’appuntamento, che quest’anno avrà come tema il Futurismo Enogastronomico, si terrà dal 19 al 21 novembre 2021, ed avrà …
Apci, appuntamento a Napoli
13 Novembre 2021
Appuntamento a Napoli per gli chef di Apci. Torna infatti in presenza il congresso annuale Les Toques Blanches d’Honneur, in programma a Napoli il 15 e 16 novembre. E per …
Enrico Derflingher ancora al vertice di Euro-Toques
10 Novembre 2021
Conferme al vertice di Euro-Toques: Enrico Derflingher è stato eletto presidente internazionale unico per i prossimi 3 anni. L’elezione è avvenuta a Bruxelles e Derflingher ha ottenuto il 100% dei …
Turismo, l’e-commerce è in ripresa
5 Novembre 2021
Il 2020 è stato un annus horribilis per il turismo, anche quello online, ma l’anno in corso vede segnali di recupero, anche sul fronte digitale. L’e-commerce dei viaggi, infatti, ha …
Privacy in azienda, le buone pratiche
5 Novembre 2021
Per affrontare al meglio la gestione dei dati la privacy deve diventare un anello della catena della conformità aziendale e deve rientrare nelle attività messe in campo e negli elementi …
Milano, c’è un Radisson Collection a Palazzo Bertarelli
5 Novembre 2021
Un nuovo hotel ha aperto a Milano, ma senza perdere l’identità storica del luogo che lo ospita, anzi continuandone il viaggio. E viaggio non è una parola scelta a caso, …
Excelsior Venice Lido, “Siamo sempre la terrazza di veneziani e turisti”
5 Novembre 2021
Una storia lunga e blasonata legata a doppio filo a quella del cinema. È quella dell’Excelsior Venice Lido Resort, che ha chiuso la seconda stagione dell’epoca Covid con un’estate positiva, …
Quarant’anni: tanti o pochi? / Forty years: is it a long time?
5 Novembre 2021
Sono passati poco più di quaranta anni e sembra un’eternità. Dovevo organizzare l’apertura di una struttura con oltre mille unità e allora ho ritenuto necessario fare ricorso alla tecnologia, ma, …
Quellenhof, il work-life balance è importante
3 Novembre 2021
“Con l’inizio dell’estate la stagione è decollata. Abbiamo riscontrato negli ospiti una gran voglia di partire e la posizione interessante delle nostra destinazione è molto richiesta anche nel periodo attuale. …
COMO Castello del Nero, i plus di entrare in squadra
3 Novembre 2021
Una grande ripartenza per il 2022: queste le speranze in casa COMO Castello del Nero, struttura ricettiva 5 stelle che sorge in un castello del XII secolo in provincia di …
