Notizie
Breakfst: crescita d’importanza
14 Giugno 2002
Sulla piccola colazione del mattino ci sono svariate teorie, una cosa però è certa: sta crescendo enormemente l’attenzione della clientela verso questo servizio e conseguentemente anche quella degli albergatori. Il …
Housekeeper: protagonista
14 Giugno 2002
Dal mese di marzo un nutrito gruppo di governanti ha dato vita alla nuova Associazione nazionale governanti, che opera in modo autonomo e solidale con altre omologhe nazionali e internazionali. …
Al castello di Heidelberg fuochi pirotecnici e musica dal vivo
14 Giugno 2002
Chi ha intenzione di programmare un viaggio estivo ad Heidelberg deve assolutamente segnarsi in calendario le date di un evento speciale: la lunga tradizione dell’illuminazione e dei fuochi pirotecnici al …
Stampa turistica, assegnati premi
14 Giugno 2002
L’Adutei, costituitasi nel 1982, è formata da 36 delegati ufficiali del turismo estero in Italia e tre soci aggregati, con ufficio a Milano e/o Roma. E’ nata per creare sinergie …
Una storia di normale quotidianità
14 Giugno 2002
A fine novembre 2000 abbiamo pubblicato uno scritto di Pierluigi Sassano, un giovane che, pur avendo un percorso di studi significativo, non riusciva a entrare nel mondo del lavoro nel …
Che brutte le agenzie
7 Giugno 2002
Lettera aperta di Roberto Gentile, responsabile acquisti della Frigerio Viaggi Network: “Che brutte le agenzie di viaggi italiane !” Cari colleghi agenti di viaggio, parliamo delle nostre agenzie, praticamente delle …
Premio Skal 2002: l’altra Lombardia
7 Giugno 2002
Il 2002 è stato proclamato dalle Nazioni Unite l¹anno dell¹ecoturismo: un giusto riconoscimento, ma soprattutto un richiamo solenne a volere vivere il turismo nel pieno rispetto della natura e dell’ambiente, …
Strategic plan: crescita continua
7 Giugno 2002
Da pochi giorni è stato distribuito a tutti i dirigenti a livello corporate, il nuovo Shangri-La Strategic Plan. Un concentrato di idee e di azioni da intraprendere per portare la …
Sistemi di ristorazione: più controlli
7 Giugno 2002
Il settore della ristorazione diviene sempre più un complesso sistema di gestione aziendale: le normative di settore, la difficoltà a muoversi in mercati difficili e per alcuni versi selvaggi e …
