Notizie
Cesenatico, meta di grande successo
4 Ottobre 2002
Seimila persone ogni week end, 70 ristoranti ad apertura annuale, più di mille addetti ai lavori e 30 miliardi di fatturato annuo. Il comparto della ristorazione, a Cesenatico, è uno …
Calcolo in cucina aiutato dall’informatica
4 Ottobre 2002
Oltre ai classici termini di cucina sono diventati di uso comune anche hardware, software, desktop, ma soprattutto cliccare, cosa impensabile fino a qualche anno fa per il lavoro del cuoco. …
Per Best Western il successo è “on the road” La catena, presente in Italia dal ’92, conta 126 soci
4 Ottobre 2002
La Best Western è una delle più grandi catene di alberghi indipendenti in Italia e nel mondo. E’ una cooperativa senza fini di lucro che permette ai soci di conservare …
La competizione tutta svizzera
4 Ottobre 2002
La Borse Evian des Jeunes Talents, è stata creata dalla società dell’acqua minerale Evian per le scuole d’hotellerie francesi nell’anno 1982. Nel 1991 la competizione fu “portata” per la prima …
A Villanova il Jolly dà subito Matta
4 Ottobre 2002
Sa tutto di nuovo, al Villanova: struttura moderna e razionale, arredamenti in stile high-tech dove, però, cromature e laccature, solitamente associate ad un ambiente algido, sono accompagnate dalle tonalità calde …
Danilo Bellucci risponde 30/09/2002
30 Settembre 2002
Egregio dott. Bellucci,sono uno studente universitario di 38 anni ,iscritto al corso di laurea in economia finanziaria.Quest’anno farò il maitre presso un hotel della mia zona (Pescara).Ho un diploma in …
Caccia alle tariffe più remunerative
30 Settembre 2002
Gilberto Borzini, personaggio di riferimento nel mondo della formazione turistica, ha sviluppato un importante lavoro su una delle tematiche di attualità: lo Yield management. Con la sua abituale cortesia condivide …
Grande investimento alberghiero, ospitalità e lusso i segni distintivi
27 Settembre 2002
Un grande investimento è stato fatto per trasformare l’immobile, già Direzione generale e Presidenza di Toro Assicurazioni a Torino, in via Arcivescovado, in un albergo di lusso. L’operazione immobiliare di …
Solidus: progetto per il futuro
27 Settembre 2002
Ha avuto luogo a Roma,il 12 settembre, presso l’hotelCrowne Plaza St Peter’s, diretto da Vittorio de Martino, presidente di Solidus, la riunione di consiglio dell’associazione che riunisce le associazioni professionali. …
Teleriscaldamento a La Villa
27 Settembre 2002
Perchè non riscaldare quasi un intero paese con l’aiuto della legna? L’idea era nata all’inizio degli anni novanta. Quasi tre anni di lavoro prima di vedere il funzionamento totale della …
