Notizie
Come formare i formatori
11 Luglio 2003
Una nuova e interessante opportunità di crescita, per professionisti e imprenditori del settore alberghiero, è quella offerta dai corsi full immersion organizzati dal Cipas, che si svolgeranno nel mese di …
Il 28 e 29 luglio a Livigno il Cocktail sotto le stelle organizzato da aibes Lombardia
11 Luglio 2003
Un appuntamento di grande interesse per i soci Aibes, perché questa sarà l’ultima gara del circuito del cocktail, un’ottima occasione per consentire a tutti coloro che non hanno potuto partecipare …
Sapori di sole, sapori di mare
11 Luglio 2003
www.cittadelmare.it commerciale@cittadelmare.it L’hotel e resort Città del Mare sorge sulla punta nord-ovest della costa siciliana, all’interno di un parco naturale di 27 ettari, di fronte al bel panorama offerto dal …
Sono 160 gli alberghi Sofitel presentati nella nuova Guida 2003-2004, divisa per aree geografiche
11 Luglio 2003
www.sofitel.com È disponibile in tutti gli hotel della catena la nuova Guida Sofitel 2003-2004, stampata in 650.000 esemplari (la si può anche richiedere al numero 199 150 858). Redatta in …
Cambi di Direzione – Vittorio Dallocchio
11 Luglio 2003
CHI Vittorio Dallocchio Direttore generale Pavese di nascita, ma cosmopolita per professione, Vittorio Dallocchio ha iniziato a lavorare molto giovane nel settore alberghiero, formandosi sul campo e percorrendo tutti i …
Water, a precious asset
11 Luglio 2003
You reach Palm Springs, California, through a barren landscape where ochre, brick and red are the dominating colours, interrupted by the green patches of enormous cacti. This is the desert …
Antiche ricette, nuovi trend
9 Luglio 2003
Nel numero di maggio-giugno della rivista Il cuoco, fra molti interessanti articoli si può individuare un leit-motiv particolare. Emerge infatti un trend che potremmo definire di valorizzazione di aspetti meno …
All’Imperial palace di Santa Margherita l’incontro dell’Ada Liguria
4 Luglio 2003
Si è svolto nel prestigioso Imperial palace hotel di Santa Margherita Ligure l’incontro mensile dell’Ada, Associazione direttori d’albergo della regione Liguria. L’associazione, fondata nel 1956, nasce dalla necessità di creare …
A Sharm il sogno si è realizzato
4 Luglio 2003
Domanda. Cosa ti ha spinto a intraprendere questa carriera? Risposta. Un po’ il caso, ma partendo dalle origini la motivazione reale è stata quella di fuggire dal territorio depresso del …
Metha investe sul breakfast con il Progetto qualità
4 Luglio 2003
Metha hotel group prosegue a investire sulla prima colazione per rispondere alle esigenze sempre più specifiche della clientela e anche per una scelta strategica di marketing. Anche gli italiani, ormai, …