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Risultati ricerca per:
Cambi di Direzione – Katharina Schlaipfer
26 Febbraio 2014
CHI Katharina Schlaipfer General manager Con oltre 17 anni di esperienza nel settore dell’ospitalità, tutti passati all’interno del gruppo Hilton Worldwide, Katharina Schlaipfer ha ricoperto ruoli di crescente responsabilità, passando, …
Il Roty va a Singapore
26 Febbraio 2014
È Gwendolyn Chia la nuova international receptionist of the year dell’Aicr (Roty). La giovane professionista al ricevimento del St. Regis Singapore si è infatti aggiudicata l’ambito David Campbell trophy, messo …
Movimenti – Vito Giannuzzi
26 Febbraio 2014
Chi: Vito Giannuzzi Chef Giovane chef di origini pugliesi, Vito Giannuzzi vanta un´esperienza consolidata costruita lavorando presso ristoranti 5 stelle sia italiani sia esteri. Ha partecipato, inoltre, ad alcune delle …
La nuova dimensione dei minibar
26 Febbraio 2014
Consumi ridotti, rumorosità nulla, design e nuovi materiali, apparecchi intelligenti in grado di colloquiare direttamente con la reception. I minibar di ultima generazione sono molto diversi da quelli che si …
Il Klima al centro dell´offerta
26 Febbraio 2014
Una facciata completamente ricoperta da pannelli fotovoltaici in grado di garantire una copertura pari a circa il 50% del fabbisogno energetico dell’albergo; una proposta ristorativa a base di prodotti bio …
Cambi di Direzione – Cinzia Montelli
13 Febbraio 2014
CHI Cinzia Montelli General manager Dopo gli studi a indirizzo turistico, Cinzia Montelli ha iniziato la proprio carriera sulle navi da crociera per poi approdare nell´hôtellerie e assumere la direzione …
La crisi: siamo tutti bambini
13 Febbraio 2014
Il bambino camminava davanti a me, dando la mano alla mamma, l’altra serrata a pugno. La madre cercava di confortarlo, dicendogli «non ti preoccupare, vedrai che…»; le parole mi sfuggivano …
The economic crisis: we are all children
13 Febbraio 2014
The child was walking ahead of me, holding his mother’s hand, the other hand closed in a fist. The mother was trying to comfort him, saying ” It’s ok, do …
Il caso dell’Hotel Belvedere
13 Febbraio 2014
Le stelle non sono mai state un metodo di classificazione particolarmente amato dagli albergatori: parametri troppo astratti, spesso vetusti, che incasellano le proprietà secondo schemi slegati dall’effettiva qualità dell’accoglienza erogata. …
Una nuova era per Faipa
13 Febbraio 2014
Dopo nove anni al timone della Faipa, Rosario Spatafora lascia il testimone a Roberto Sabbatini, nuovo presidente nazionale dell’organizzazione nata nel 2002 dalla scissione delle Chiavi d’oro italiane. A sancirlo, …
