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Trasporto aereo: i trend del 2014
26 Febbraio 2014
Numeri in crescita, sia per il traffico passeggeri sia per la profittabilità delle compagnie aeree, con best performance per le aviolinee nordamericane, che nel 2014 saranno però finalmente affiancate, in …
Cambi di Direzione – Mauro Governato
26 Febbraio 2014
CHI Mauro Governato General manager Negli ultimi anni Mauro Governato ha diretto alcuni degli hotel più prestigiosi del gruppo Four Seasons, come il George V di Parigi o il Terre …
Cambi di Direzione – Katharina Schlaipfer
26 Febbraio 2014
CHI Katharina Schlaipfer General manager Con oltre 17 anni di esperienza nel settore dell’ospitalità, tutti passati all’interno del gruppo Hilton Worldwide, Katharina Schlaipfer ha ricoperto ruoli di crescente responsabilità, passando, …
Il Roty va a Singapore
26 Febbraio 2014
È Gwendolyn Chia la nuova international receptionist of the year dell’Aicr (Roty). La giovane professionista al ricevimento del St. Regis Singapore si è infatti aggiudicata l’ambito David Campbell trophy, messo …
Movimenti – Vito Giannuzzi
26 Febbraio 2014
Chi: Vito Giannuzzi Chef Giovane chef di origini pugliesi, Vito Giannuzzi vanta un´esperienza consolidata costruita lavorando presso ristoranti 5 stelle sia italiani sia esteri. Ha partecipato, inoltre, ad alcune delle …
La nuova dimensione dei minibar
26 Febbraio 2014
Consumi ridotti, rumorosità nulla, design e nuovi materiali, apparecchi intelligenti in grado di colloquiare direttamente con la reception. I minibar di ultima generazione sono molto diversi da quelli che si …
Il Klima al centro dell´offerta
26 Febbraio 2014
Una facciata completamente ricoperta da pannelli fotovoltaici in grado di garantire una copertura pari a circa il 50% del fabbisogno energetico dell’albergo; una proposta ristorativa a base di prodotti bio …
Cambi di Direzione – Cinzia Montelli
13 Febbraio 2014
CHI Cinzia Montelli General manager Dopo gli studi a indirizzo turistico, Cinzia Montelli ha iniziato la proprio carriera sulle navi da crociera per poi approdare nell´hôtellerie e assumere la direzione …
La crisi: siamo tutti bambini
13 Febbraio 2014
Il bambino camminava davanti a me, dando la mano alla mamma, l’altra serrata a pugno. La madre cercava di confortarlo, dicendogli «non ti preoccupare, vedrai che…»; le parole mi sfuggivano …
The economic crisis: we are all children
13 Febbraio 2014
The child was walking ahead of me, holding his mother’s hand, the other hand closed in a fist. The mother was trying to comfort him, saying ” It’s ok, do …
