Notizie - Professioni
Lady Drink 2008
3 Ottobre 2008
È ormai prossimo l’appuntamento con Lady drink: la manifestazione nazionale ideata dal presidente dei soci sostenitori Aibes Danilo Bellucci e dedicata alle barlady della stessa associazione, che, in questa occasione, …
Occorre invertire il trend
3 Ottobre 2008
Come sempre con la fine dell’estate gli studenti di tutta Italia cominciano a rientrare nelle loro classi per affrontare un altro anno di scuola. È così, naturalmente, anche per gli …
La Sicilia celebra l’arte del flambage con le sfilate delle lampade
5 Settembre 2008
Un vero trionfo di gusto e di spettacolarità. È questa la sintesi delle tre sfilate delle lampade che si sono tenute in terra di Sicilia tra aprile e agosto: un …
Dedicato ai sapori d’Emilia
1 Agosto 2008
Si terrà in una sede itinerante tra Parma, Modena e Carpi, dal 25 al 27 settembre 2008, l’undicesima edizione del Simposio nazionale dell’Associazione professionale cuochi italiani. Com’è ormai tradizione, l’evento …
Costruire il domani
25 Luglio 2008
Gli allievi più meritevoli degli istituti tecnici per il turismo e degli istituti alberghieri di Roma e del Lazio sono stati premiati anche quest’anno da Ada Lazio con la consegna, …
Focus sul reparto piani
11 Luglio 2008
Un acceso dibattito ha animato le governanti e le cameriere che si sono recentemente riunite a Milano, presso l’hotel Andreola, per il primo di una serie di appuntamenti a loro …
Ad Arma di Taggia una sfida tra aspiranti barman
11 Luglio 2008
Maggio è stato il mese del rinnovo dei vertici Aibes, ma anche della seconda edizione del concorso “Aspirante barman junior”, durante il quale un folto gruppo di giovanissimi barman si …
Una serata molto speciale
27 Giugno 2008
«Sono realista: non dimentico mai che la vita è un sogno». Queste le parole di don Antonio Mazzi, fondatore del gruppo d’impegno Exodus volto al recupero delle tossicodipendenze. Ed è …
Le iniziative Aira portano buoni frutti
27 Giugno 2008
Si sente spesso parlare di tavole rotonde, convegni e conferenze come di ottime occasioni per discutere a lungo senza agire affatto. A volte, però, per fortuna aggiungerei, non è così. …
A tavola l’Italia fa scuola
13 Giugno 2008
Si è conclusa da poco la Settimana della cucina italiana organizzata a Shanghai dall’Italian taste academy (Ita), un brand dedicato alla promozione del made in Italy a tavola. Formata da …
