Notizie - Professioni
Ehma, conto alla rovescia per l’Assemblea Generale a Lugano
4 Marzo 2020
Appuntamento a Lugano per Ehma: la 47ma Assemblea Generale Annuale dell’associazione si terrà nella città del Canton Ticino dal 20 al 22 marzo 2020, ospitata dall’Hotel Splendide Royal. Il tema …
Collaborazione tra la Federazione Italiana Cuochi e l’Accademia Bocuse d’Or
21 Gennaio 2020
Al via la collaborazione tra la Federazione Italiana Cuochi e l’Accademia Bocuse d’Or, per allenare e preparare i cuochi selezionati per la competizione e per la finale a Lione. A …
Francesco Guidugli nuovo presidente Solidus
15 Gennaio 2020
Cambio della guardia al vertice di Solidus – I professionisti dell’ospitalità italiana”: Francesco Guidugli è il nuovo presidente nazionale e prende il testimone da Carlo Romito. Guidugli è stato eletto …
Stoppani ancora alla guida di Fipe: “Turismo e ristorazione devono crescere insieme”
6 Gennaio 2020
Lino Enrico Stoppani è stato confermato per i prossimi 5 anni alla guida di Fipe, la Federazione italiana dei pubblici esercizi. Un’associazione, aderente al sistema Confcommercio, che rappresenta circa 300.000 …
L’F&B di Club Med: l’alta gamma in quattro pilastri
1 Dicembre 2019
Qualità, libertà, emozione e attenzione alla salute: sono questi i quattro pilastri dell’offerta food&beverage di Club Med. Il gruppo tiene fede alla sua proposta di alta gamma investendo in un …
“Les Toques Blanches d’Honneur”: Apci premia la carriera dei suoi cuochi
20 Novembre 2019
Si è tenuta a Roma la XXII edizione del congresso “Les Toques Blanches d’Honneur”, evento organizzato da Apci – Associazione Professionale Cuochi Italiani – quale importante momento di incontro e …
Convegno a Napoli per Le Chiavi d’Oro Faipa
19 Novembre 2019
Le Chiavi d’Oro Faipa viaggia verso il prossimo appuntamento importante: si terrà infatti dal 22 al 24 novembre il Congresso nazionale della Federazione delle associazioni italiane dei portieri d’albergo e …
Tecnologia e formazione sotto i riflettori di Ehma
14 Novembre 2019
Dallo smart hotel alle tendenze urbane globali: sono state diverse le novità tecnologiche di un futuro molto prossimo nel mondo dell’ospitalità trattate dai relatori protagonisti della riunione autunnale dell’Ehma Italian …
Il Chapter italiano di Ehma si prepara a riunirsi a Varenna
5 Novembre 2019
Si terrà a Varenna, sul lago di Como, la prossima riunione autunnale del Chapter Italiano di Ehma, European Hotel Managers Association. Dall’8 al 10 novembre sarà ospitata dallo storico Hotel …
Aira compie 50 anni e diventa un ente del terzo settore
27 Ottobre 2019
Sono mesi importanti questi per Aira. L’associazione italiana impiegati d’albergo compie infatti quest’anno il suo cinquantesimo anniversario e, come sottolineato anche dal segretario nazionale Nicolò Fava in una comunicazione ai …
