Notizie - Varie
Risotti per i gourmet: ricette di chef italiani e stranieri per gli appassionati del piatto
25 Gennaio 2001
Una buona notizia per gli amanti del riso, che in Italia non sono pochi nonostante la classica passione per la pasta: è uscita la quarta edizione della “Guida Gallo 2001-I …
L’Aibes: i concorsi per il 2001
25 Gennaio 2001
Si sa, all’inizio dell’anno si mette in moto la macchina organizzativa per i concorsi regionali. All’interno dell’Associazione, tutti vengono coinvolti: dai consiglieri nazionali alla segreteria, all’ufficio stampa. Ma chi si …
Un mondo sempre più ridotto
8 Gennaio 2001
Sono stato al TTG Incontri di Riva del Garda lo scorso fine settimana e, già avvicinandomi alla cittadina trentina, percepivo, dal traffico inusuale, il movimento che poi si sarebbe trovato …
Aira, verso un pool di servizi
1 Gennaio 2001
E’ un po’ di tempo che ho smesso di scrivere su queste pagine e, se qualcuno credeva che avessi tolto tutte le castagne dal forno, bene, ora dovrà ricredersi. Questa …
Gli Antares Hotels entrano in Srs
1 Gennaio 2001
Il 2001 si presenta come un anno di formidabili cambiamenti per la Antares Hotels di Milano, cui fanno parte gli alberghi a quattro stelle Antares Accademia, Antares Concorde e Antares …
Per il 2001 numerose prospettive
1 Gennaio 2001
L’anno nuovo è appena iniziato e come il venditore di almanacchi di leopardiana memoria ci viene da giurare che sarà migliore del precedente. Con il rituale che si ripete con …
Rimettersi in gioco: una necessità
1 Gennaio 2001
Giovanni Cajelli è un barman formato alla “grande scuola”, con significative esperienze in Italia ed all’estero. Lo incontriamo e ci facciamo coinvolgere nei suoi racconti. Domanda. Lei vanta esperienze importanti, …
Il franchising sotto la lente
1 Gennaio 2001
Roberto Gentile iinizia la sua carriera in Alpitour nel marketing operativo assistenza e gestione escursini. Dopo un’esperienza con il Club Meditérranée passa ai Viaggi del Ventaglio come responsabile dei servizi …
Prospects for 2001
1 Gennaio 2001
The new year has just started, and like Leopardi’s almanac seller we feel like swearing that it will be better than the ones before. According to a ritual that takes …
Il fenomeno della catena Blu Hotels
1 Gennaio 2001
La Blu hotels, con sede a San Felice del Benaco, si è sviluppata in pochi anni sino a contare un numero considerevole di alberghi distribuiti in tutta Italia e in …
