Notizie - Professioni
Una competizione all’insegna del gusto
17 Aprile 2009
Un esercito gioioso di cento e uno cuochi ha portato in dono cento e più ricette sul palcoscenico di un grande teatro del gusto come lo storico caffè Pedrocchi di …
Diario semiserio di Cannes
27 Marzo 2009
Direttamente dalla penna dello stesso presidente Aicr Italia, Giorgio Mostarda, pubblichiamo volentieri questa semiseria ma veridica cronaca del diciannovesimo congresso internazionale Aicr, svoltosi a Cannes tra il 18 e il …
Un convegno propositivo
6 Marzo 2009
«Tempo poco clemente dal punto di vista atmosferico, ma un’atmosfera unica, sia per la bellezza della città, sia per la grande ospitalità che abbiamo ricevuto da tutti gli amici vecchi …
Un concorso Amira dedicato agli studenti
16 Gennaio 2009
WWW.AMIRAMILANO.IT «La presenza attiva delle aziende nelle scuole professionali permette ai giovani allievi di acquisire una visione più reale del mondo del lavoro. Da parte degli imprenditori e dei dirigenti …
Il futuro è nel turismo medicale
16 Gennaio 2009
WWW.REALTYINTOURISM.IT Puntare sul turismo della salute e del benessere. È questo, infatti, il settore che secondo gli esperti Jones Lang LaSalle hotels, dovrebbe presentare le migliori prospettive di crescita nei …
In nome di tutti i cuochi
27 Novembre 2008
In questi momenti di congiuntura economica non favorevole, non mancano certo gli spunti e le riflessioni sulle migliori strategie per affrontare il futuro che ci attende. Nel novero di tali …
Aicr Italia elegge il proprio Young receptionist of the year
27 Novembre 2008
«Già essere arrivata alla finale di Dubai è stata per me una vittoria. Ma, al di là della competizione in sé stessa, gli eventi di questo tipo sono una grande …
A Roma, chef in convegno
14 Novembre 2008
I giovani, le donne chef e la salute. Saranno questi i temi portanti del ventiseiesimo congresso nazionale della Federazione italiana cuochi (Fic) che si terrà presso lo Sheraton Roma hotel …
È di Bari la Lady Drink 2008
14 Novembre 2008
È stato un lungo pomeriggio di gara quello passato all’hotel Enterprise di Milano lunedì 20 ottobre. Le migliori barlady Aibes, accorse da ogni angolo d’Italia si sono, infatti, sfidate nella …
In attesa del sessantesimo anniversario
31 Ottobre 2008
Visibilità e apertura al pubblico esterno: sono questi i leitmotiv dell’edizione 2008 del convegno e concorso nazionale Aibes che si terrà a Sanremo, presso il centro polifunzionale Palafiori, dal 4 …
