Notizie - Professioni
Berrette bianche in festa
17 Ottobre 2008
È giunto ormai alla sua undicesima edizione, l’evento che celebra la consegna dell’Onorificenza al merito professionale dei maestri di cucina: il Simposio nazionale dell’Associazione professionale cuochi italiani di quest’anno ha …
Occorre invertire il trend
3 Ottobre 2008
Come sempre con la fine dell’estate gli studenti di tutta Italia cominciano a rientrare nelle loro classi per affrontare un altro anno di scuola. È così, naturalmente, anche per gli …
La prima volta non si scorda mai. Esordio professionale di uno studente Ipssar
3 Ottobre 2008
Riceviamo e pubblichiamo volentieri una lettera di Antonino Castronovo. Il giovane socio Aira, già vincitore del concorso di ricevimento Professione receptionist svoltosi a gennaio 2008 presso l’istituto professionale di stato …
Lady Drink 2008
3 Ottobre 2008
È ormai prossimo l’appuntamento con Lady drink: la manifestazione nazionale ideata dal presidente dei soci sostenitori Aibes Danilo Bellucci e dedicata alle barlady della stessa associazione, che, in questa occasione, …
La Sicilia celebra l’arte del flambage con le sfilate delle lampade
5 Settembre 2008
Un vero trionfo di gusto e di spettacolarità. È questa la sintesi delle tre sfilate delle lampade che si sono tenute in terra di Sicilia tra aprile e agosto: un …
Dedicato ai sapori d’Emilia
1 Agosto 2008
Si terrà in una sede itinerante tra Parma, Modena e Carpi, dal 25 al 27 settembre 2008, l’undicesima edizione del Simposio nazionale dell’Associazione professionale cuochi italiani. Com’è ormai tradizione, l’evento …
Costruire il domani
25 Luglio 2008
Gli allievi più meritevoli degli istituti tecnici per il turismo e degli istituti alberghieri di Roma e del Lazio sono stati premiati anche quest’anno da Ada Lazio con la consegna, …
Focus sul reparto piani
11 Luglio 2008
Un acceso dibattito ha animato le governanti e le cameriere che si sono recentemente riunite a Milano, presso l’hotel Andreola, per il primo di una serie di appuntamenti a loro …
Ad Arma di Taggia una sfida tra aspiranti barman
11 Luglio 2008
Maggio è stato il mese del rinnovo dei vertici Aibes, ma anche della seconda edizione del concorso “Aspirante barman junior”, durante il quale un folto gruppo di giovanissimi barman si …
Una serata molto speciale
27 Giugno 2008
«Sono realista: non dimentico mai che la vita è un sogno». Queste le parole di don Antonio Mazzi, fondatore del gruppo d’impegno Exodus volto al recupero delle tossicodipendenze. Ed è …
