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Risultati ricerca per:
La società Team Management,
13 Aprile 2001
E’ il responsabile dell’attività di ristorazione considerata nelle varie componenti in cui si articola: dall’approvvigionamento delle derrate alimentari al controllo quali-quantitativo della produzione e distribuzione di pasti e bevande, assumendone …
Sei stelle brillano sulla laguna
13 Aprile 2001
THI propone una grande sfida a Venezia, dove aprirà una nuova struttura alberghiera di grande prestigio: un esclusivo hotel a sei stelle (coniando un nuovo standard qualitativo), sull’Isola di San …
Alla Borsa del Levante 63 Tour Operator
13 Aprile 2001
Si è svolta a Bari la “Borsa turistica del Levante”, “BTL” che è stata presentata dal commissario straordinario Francesco Divella, Gli assessori al turismo Sardelli e Cuomo hanno sottolineato che …
Obiettivo: gestire l’incertezza
6 Aprile 2001
Lo scorso fine settimana ho partecipato, a Rimini, alla convention di Buon Viaggio Network, che con 300 agenzie affiliate, rappresenta nel nostro paese una realtà di assoluta rilevanza. Nel corso …
The future goal: manage uncertainty
6 Aprile 2001
During the last weekend I participated in the convention of Buon Viaggio Network in Rimini – a network of 300 affiliated agencies of definite significance in our country. The programme …
Lo chef: tra mito e realtà
6 Aprile 2001
La ricognizione sulle varie figure professionali all’interno dell’albergo prosegue con la ricognizione sul primo chef, figura primaria nell’economia aziendale 1º CHEF DI CUCINA – CAPO CUOCO Responsabile : Della cucina …
Riposizionarsi: cura alla qualità
6 Aprile 2001
Il Grand Hotel Santa Lucia di Napoli rappresenta un laboratorio di idee con forti connotazioni di concretezza; i progetti vengono elaborati per il conseguimento di obiettivi certi e misurabili, il …
Niente rumori molesti in albergo
6 Aprile 2001
L’Italia si sta faticosamente adeguando agli standards imposti dalla normativa internazionale sulla protezione dal rumore, che nel campo edilizio si traduce nella necessità di garantire sufficienti livelli di isolamento acustico …
Ecco i nuovi corsi alla Glion school
6 Aprile 2001
La formazione scolastica è uno degli aspetti che condizionano il percorso professione e quest’oggi parliamo con l’architetto Pedrotti, referente in Italia di Glion Hotel School, per farci spiegare i nuovi …
Come trovare lavoro in albergo negli States. Valorizzare al meglio le proprie caratteristiche
6 Aprile 2001
Ettore Nigro, attualmente in America, ci aveva precedentemente inviato una lettera in cui evidenziava alcune caratteristiche della ricerca di impiego negli U.s.a. Ci ha nuovamente trasmesso alcune considerazioni basate sulle …
