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Apre il Sofitel ad Atene
2 Febbraio 2001
Sofitel amplia la propria offerta in Grecia; è difatti in dirittura d’arrivo l’inaugurazione del nuovo albergo di Atene. Il nuovo Sofitel, che verrà inaugurato in Maggio, si trova vicino all’aeroporto …
Formazione, se ne parla a Napoli
26 Gennaio 2001
Uno dei motivi di maggior rammarico, per me, è rappresentato dall’essere la sede di Job geograficamente così lontana dal mezzogiorno d’Italia, circostanza che non permette sempre quella auspicabile puntualità e …
Risotti per i gourmet: ricette di chef italiani e stranieri per gli appassionati del piatto
25 Gennaio 2001
Una buona notizia per gli amanti del riso, che in Italia non sono pochi nonostante la classica passione per la pasta: è uscita la quarta edizione della “Guida Gallo 2001-I …
L’Aibes: i concorsi per il 2001
25 Gennaio 2001
Si sa, all’inizio dell’anno si mette in moto la macchina organizzativa per i concorsi regionali. All’interno dell’Associazione, tutti vengono coinvolti: dai consiglieri nazionali alla segreteria, all’ufficio stampa. Ma chi si …
I risultati premiano la qualità
12 Gennaio 2001
Un approfondimento sulla ristorazione nel Dubai, continuando la descrizione precedente, è il tema di questa trattazione redatta da Paolo Sanavia, direttore dell’hotel Excelsior Vittoria Palace di Sorrento Una buona ristorazione …
Un mondo sempre più ridotto
8 Gennaio 2001
Sono stato al TTG Incontri di Riva del Garda lo scorso fine settimana e, già avvicinandomi alla cittadina trentina, percepivo, dal traffico inusuale, il movimento che poi si sarebbe trovato …
Per il 2001 numerose prospettive
1 Gennaio 2001
L’anno nuovo è appena iniziato e come il venditore di almanacchi di leopardiana memoria ci viene da giurare che sarà migliore del precedente. Con il rituale che si ripete con …
Il franchising sotto la lente
1 Gennaio 2001
Roberto Gentile iinizia la sua carriera in Alpitour nel marketing operativo assistenza e gestione escursini. Dopo un’esperienza con il Club Meditérranée passa ai Viaggi del Ventaglio come responsabile dei servizi …
Prospects for 2001
1 Gennaio 2001
The new year has just started, and like Leopardi’s almanac seller we feel like swearing that it will be better than the ones before. According to a ritual that takes …
Il fenomeno della catena Blu Hotels
1 Gennaio 2001
La Blu hotels, con sede a San Felice del Benaco, si è sviluppata in pochi anni sino a contare un numero considerevole di alberghi distribuiti in tutta Italia e in …
