Notizie

Cambi di Direzione – Monica Landi

21 Febbraio 2003

CHI Monica Landi, fiorentina, con una esperienza ventennale in hotel 5 stelle lusso. La sua carriera si è sviluppata presso l’Hotel Regency di Firenze, facente parte della catena The Leading …

L’età migliore per lavorare

14 Febbraio 2003

Ricorrentemente i lettori mi portano a riflettere sull’età; in genere il problema mi viene proposto in termini negativi. L’altro giorno ho parlato con uno chef di cucina quarantenne che mi …

Un romantico weekend tra i “giardini riflessi” delle Ville del lago di Como

14 Febbraio 2003

“Giardini riflessi” è il nome di una suggestiva proposta del Grand hotel Tremezzo, un autentico palace in stile belle époque immerso in un parco naturale privato di 30 mila metri …

Un vero artista della cucina

14 Febbraio 2003

Se vi siete già fatti un’idea sull’aspetto di un tipico chef di cucina, allora conoscerete le caratteristiche che contraddistinguono persone di questa categoria professionale: ben nutriti, un po’ rotondi, simpatici, …

In libreria – 14/02/2003

14 Febbraio 2003

Gabriela Brunner, Chiara Macconi, Mariapaola Parma COSA VUOI FARE DA GRANDE? Guida alla formazione e all’orientamento professionale Ed. Le Monnier 319 pagine, 18 euro La domanda è classica, e non …

Domina Vacanze è il nuovo sponsor di Mario Cipollini

14 Febbraio 2003

Si è tenuta presso il Domina Coral Bay Resort & Casinò di Sharm El Sheikh la presentazione ufficiale della squadra di Mario Cipollini. Domina Vacanze, la società che riveste un …

L’ecoturismo è una realtà?

7 Febbraio 2003

Ho ricevuto notizia dell’assegnazione degli Skål International Ecotourism Awards, I riconoscimenti, informa lo Skål Club, assegnati agli operatori del turismo che, nel loro impegno professionale, pongono nel giusto risalto l’attenzione …

Una formula di successo – 07/02/2003

7 Febbraio 2003

Dal prossimo mese inizierà all’università di Perugia, nella sede decentrata di Assisi, un master in “Tourism and Leisure Management”, organizzato in sinergia con l’Inpdap (Istituto nazionale di previdenza per i …

In hotel come a casa e in ufficio

7 Febbraio 2003

Il convegno organizzato da Job in Tourism su “Certificazione, qualità e sicurezza nelle strutture alberghiere”, svoltosi nella bellissima sala dell’Hotel Enterprise di Milano, ha visto la partecipazione di numerosi rappresentanti …

Al Patio dell’Hotel Melià di Milano un brunch in puro stile spagnolo

7 Febbraio 2003

Un brunch in puro stile spagnolo a Milano? Si può, grazie alla simpatica iniziativa dell’Hotel Melià di Milano che al ristorante Il Patio organizza ogni domenica, dalle 12 alle 15, …

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