Notizie
Nuovi orizzonti dell’hotellerie
25 Giugno 2004
“Encore è il brand più nuovo del Gruppo Marriott, il più giovane, il più smart. Aprire un Ramada Encore comporta una scelta coraggiosa perché l’impostazione della gestione è decisamente innovativa. …
Osservatorio 25/06/2004
25 Giugno 2004
Un obiettivo puntato sul mondo del turismo e dei viaggi, per illuminarne aspetti inediti e punti sensibili.Questa volta pubblichiamo la “lettera aperta” di Roberto Gentile di Frigerio Viaggi network che …
Claudio Schenardi nuovo executive sales & marketing director di Turin hotels international
25 Giugno 2004
New entry nel gruppo Turin hotels international: dal 16 giugno Claudio Schenardi ha assunto il ruolo di executive sales & marketing director. Trentaquattrenne, Schenardi ha al proprio attivo un percorso …
Progetto hospitality, a tutti i livelli
25 Giugno 2004
Una nuova e interessante offerta didattica nasce dall’esperienza internazionale maturata da Domina hotels & resorts negli ultimi 15 anni, Domina hospitality school, che prevede due corsi di primo livello, food …
Si è svolta a Villa Erba la cena di gala per il Missoltino d’oro
25 Giugno 2004
Il 16 maggio, nell’incantevole cornice di Villa Erba, si è svolta la cena di gala e la premiazione dell’edizione 2004 del Missoltino d’oro. Con questa serata si concludeva il “Week-end …
The tourist rip-off
25 Giugno 2004
During the last few years I have often been to Bellano, on the Lecco side of Lake Como, to the pleasant Pesa Veja restaurant which is managed by two very …
Lo yield facilita la vita
25 Giugno 2004
Abbiamo intervistato uno dei pionieri dello yield management in Italia, Remo Eder, proprietario del gruppo Antares hotels, per farci raccontare la sua esperienza d’implementazione dello yield nei suoi tre alberghi …
Notizie in pillole – 25/06/2004
25 Giugno 2004
Starhotel Terminus, restyling tecno-partenopeo Un anno di lavoro e un investimento di 4 milioni di euro per il restyling dello Starhotel Terminus di Napoli, nella centralissima piazza Garibaldi, di fronte …
Festa d’estate in stile antico romano al Meliá Aurelia Antica
25 Giugno 2004
Un pomeriggio di festa e lavoro a Roma al Meliá Roma Aurelia Antica dove si è festeggiato l’arrivo dell’estate. Nel corso di un workshop, allietato da interventi di mimi, 20 …
Talento, passione e tradizione
25 Giugno 2004
“Talento, passione, ricerca continua della qualità come bene primario: oltre all’età, sono questi i requisiti più importanti richiesti per entrare nell’associazione dei Giovani ristoratori d’Europa. Tra i soci esiste un …
