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All’Imperial palace di Santa Margherita l’incontro dell’Ada Liguria
4 Luglio 2003
Si è svolto nel prestigioso Imperial palace hotel di Santa Margherita Ligure l’incontro mensile dell’Ada, Associazione direttori d’albergo della regione Liguria. L’associazione, fondata nel 1956, nasce dalla necessità di creare …
A Sharm il sogno si è realizzato
4 Luglio 2003
Domanda. Cosa ti ha spinto a intraprendere questa carriera? Risposta. Un po’ il caso, ma partendo dalle origini la motivazione reale è stata quella di fuggire dal territorio depresso del …
Metha investe sul breakfast con il Progetto qualità
4 Luglio 2003
Metha hotel group prosegue a investire sulla prima colazione per rispondere alle esigenze sempre più specifiche della clientela e anche per una scelta strategica di marketing. Anche gli italiani, ormai, …
Bocconi: historical contingencies
4 Luglio 2003
I participated in the symposium “International Crises: Tourism and Education” held at Bocconi University, on the occasion of the ceremony for the conferral of Master Degrees in Tourism Economy and …
Trasformare i vecchi hotel
30 Giugno 2003
Uno dei problemi che talvolta debbono affrontare le località turistiche è dato dall’esistenza di strutture che, dopo un passato più o meno glorioso, hanno concluso la loro attività e ora …
Srs-Worldhotels inaugura nuovi e più veloci sistemi di prenotazione
27 Giugno 2003
Rendere più semplici e veloci le prenotazioni è uno dei principali obiettivi delle agenzie di viaggio e del mondo alberghiero. Tecnologie sempre più sofisticate consentono in effetti di ottimizzare i …
Il Gruppo Roscioli ha scelto lo yield management di City.Optims per ottimizzare i ricavi
27 Giugno 2003
www.optimsitalia.com Non più soltanto esperienza e intuizione, ma strumenti tecnologici e yield management per fronteggiare le difficili congiunture del mercato globale. A questa scelta si affida anche il noto Gruppo …
Raffinato, tecnologico e funzionale
27 Giugno 2003
Jolly hotels, proseguendo nel suo piano di sviluppo che in meno di 24 mesi ha dato vita all’apertura di sei nuove strutture in Italia, due in Germania (Colonia e Berlino) …
Carlo Romito risponde – 27-06-2003
27 Giugno 2003
Carlo Romito, chef di cucina con una lunga attività operativa e didattica a livello nazionale ed internazionale, segretario del’Ordine professionale dei maestri di cucina ed executive chef della Federazione Italiana …
Cambi di direzione – Umberto Scampuddu
27 Giugno 2003
CHI Umberto Scampuddu General Manager Diplomato in hotel administration alla Hotel management school di Sassari ha vissuto varie esperienze professionali prima di iniziare nel marzo del corrente anno ad Acqui …
