Notizie - Libri
In Libreria – 13/01/2012
13 Gennaio 2012
Nicolò de Rienzo Nessun problema I segreti dei portieri dei grandi alberghi 288 Pagine Prezzo: 16,00 euro Alcuni lavori ti chiedono di essere invisibile, altri ti vogliono al centro del …
In Libreria – 04/11/2011
4 Novembre 2011
Antonio Calella Claudio Nobbio Manuale della ristorazione – F&b Granviale editore Ente bilaterale del turismo dell´area veneziana Ente bilaterale del turismo Puglia 430 pagine «Il pensiero nasce in bocca» diceva …
In Libreria – 21/10/2011
21 Ottobre 2011
Alessandro Circiello Tutti a tavola, la salute è servita – Un anno in cucina con il cuoco di Rai Due Kowalski editore 320 pagine Prezzo: 16,00 euro Una nuova linea …
In Libreria – 07/10/2011
7 Ottobre 2011
Maria Dragonetti Il cuore che vola Ananke 130 pagine Prezzo: 15,00 euro La storia vera di un’adozione: toccante, coinvolgente, nella quale le incomprensibili attese, le difficoltà burocratiche e le gioie …
In Libreria – 17/06/2011
17 Giugno 2011
Magda Antonioli Corigliano Rodolfo Baggio Internet & turismo 2.0 Egea 280 pagine Prezzo: 26,00 euro Segno di continuità ideale con il volume pubblicato qualche anno fa dagli stessi autori, il …
In Libreria – 22/04/2011
22 Aprile 2011
Roberto D’Incau Chi lavora non fa sesso ADRIANO SALANI EDITORE Pagine 144 Prezzo: 13 euro Un libro non strettamente riguardante il comparto turistico, ma che ha a che fare con …
In Libreria – 28/01/2011
28 Gennaio 2011
Renato Andreoletti Claudio Nobbio Il manuale del direttore d’albergo Tecniche nuove 224 pagine Prezzo: 24,90 euro Il direttore d’albergo dirige l’azienda alberghiera, è la figura di primo piano per tutto …
In libreria – 17/12/2010
17 Dicembre 2010
Jean Lenoir Le nez du vin JEAN LENOIR Distribuito in Italia da Oliphante Libro-scrigno formato 294 x 382 x 55 millimetri peso 3,750 chili Prezzo: 300 euro La memoria olfattiva …
In Libreria – 19/11/2010
19 Novembre 2010
Claudia Zarabara Strategie di web marketing per il settore turistico alberghiero Hoepli 228 pagine 19,90 euro Il web marketing è uno dei temi caldi del settore alberghiero e del turismo …
In Libreria – 05/11/2010
5 Novembre 2010
MAURIZIO QUARTA Soluzione Temporary Management Franco Angeli 215 pagine 25 euro Il temporary management (Tm) è oggi oggetto di uno strano effetto pendolo: se prima se ne parlava troppo poco, …
