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Notizie - Libri

Intossicazioni alimentari: difficile dimostrare il nesso causale

22 Ottobre 2010

www.gesticlaim.it Cosa succede se un ospite di un hotel in pensione completa agisce in giudizio contro l’albergatore, richiedendo il risarcimento danni a seguito di un’infezione da salmonella a suo dire …

In Libreria – La salute vien mangiando

24 Settembre 2010

Alessandro Circiello Publiedi in collaborazione con Rai Eri Le guide di Italia Mese 320 pagine 20 euro Gusto, emozioni e soprattutto salute. Perché il cuoco deve essere «promotore di salute», …

Al via il nuovo servizio di consulenza giuslavoristica di Federviaggio

7 Maggio 2010

«Quando ci siamo costituiti nel luglio del 2008 sapevamo che realizzare un’associazione di filiera era un compito arduo, ma contavamo proprio sulla qualità dei nostri servizi di consulenza per riuscire …

Una partnership innovativa

26 Marzo 2010

Un progetto articolato: un compendio esauriente di tutte le tecniche alla base delle proposte wellness più all’avanguardia e una descrizione a 360 gradi delle migliori strutture con spa presenti sul …

In Libreria – Nuove tecniche di vendita delle vacanze: il Club-Marketing

17 Aprile 2009

STEFANO LOMBARDINI Nuove tecniche di vendita delle vacanze: il Club-Marketing FrancoAngeli edizioni Collana Scienze e professioni del turismo – Textbooks 160 pagine 18 euro Il club-marketing è una tecnica di …

In libreria – Terlan – Wein Vini Wine

18 Gennaio 2008

Bernhart Udo; Bern Hart Karin; Ploner Eva Terlan – Wein Vini Wine Editore: Athesia Numero di pagine: 223 Euro 39,00 Valorizzare un territorio e le sue ricchezze. È questo l’intento …

Le leggi dell’ospitalità alberghiera

31 Agosto 2007

Pubblichiamo volentieri qui di seguito un brano liberamente ispirato al prossimo libro di Daniele Locane, Qualità e tecnica alberghiera. In uscita proprio in questi giorni per i tipi di Marco …

In libreria – Olio puro succo d’oliva

23 Giugno 2006

Luigi Caricato Olio puro succo d’oliva Guida illustrata agli extravergini d’Italia e del mondo Editore Tecniche Nuove Pagine 184 ¤ 24,90 È un libro completo, ma soprattutto bello da sfogliare …

In libreria – Non solo vino, non solo cibo

14 Aprile 2006

Anna Goffi e Lucia Siliprandi Non solo vino, non solo cibo Idee e strumenti per comunicare nell’eno-gastronomia Editore Franco Angeli Euro 18, p. 160 Il volume parte dall’osservazione che il …

In libreria – I professionisti dello sviluppo turistico locale

11 Novembre 2005

Nicolò Costa I professionisti dello sviluppo turistico locale I sistemi turistici locali come opportunità di lavoro Hoepli editore Collana: Turismi e Turisti euro 15 Nicolò Costa è docente di Sociologia …

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