Notizie - Varie
L’ A.i.b.e.s. ad Abano Terme per il 52° Concorso Nazionale
2 Novembre 2001
Dal 12 al 14 novembre la cittadina termale euganea diventerà il teatro di una sfida a colpi di shaker tra centinaia di barmen che, superate le selezioni regionali, si affrontano …
Le Chiavi d’oro si verificano per nuovi traguardi
2 Novembre 2001
Nella prestigiosa cornice del Grand Hotel Villa d’Este a Cernobbio si terrà, dal 10 al 12 novembre, un seminario nel corso del quale verranno effettuate anche le elezioni per il …
Antonio Marinaro e le Marche
2 Novembre 2001
Antonio Marinaro, referente di Job in Tourism per la Regione Marche e provincia di Pescara , 35 anni, da oltre 20 è attivo nell’industria alberghiera ed attualmente collabora con Business …
L’ospitalità in mostra a Milano
2 Novembre 2001
Le fiere devono continuare ad evolversi per rappresentare le esigenze del mondo commerciale di oggi, i nuovi concetti di distribuzione e soprattutto le esigenze dei nuovi consumatori. Proprio per questo …
Obiettivi e controlli precisi per ottimizzare gli standard di servizio e di qualità
26 Ottobre 2001
Migliorare il servizio offerto alla Clientela dovrebbe essere il primo obiettivo di tutti i manager che operano nel mondo alberghiero. Un eccellente metodo per muoversi in questa direzione è quello …
Avanti piano, quasi indietro
26 Ottobre 2001
Ho incontrato dei conoscenti, direttori di importanti alberghi internazionali ed abbiamo discusso dell’11 settembre e di quanto accaduto successivamente. Mi hanno colpito le affermazioni della maggior parte di coloro che …
Ahead slowly… almost back
26 Ottobre 2001
I met the managers of a few important international hotels, and we discussed the 11th of September and the events that followed. I was struck by the comments of the …
Editoriale: Le idee trasformate in fatti
19 Ottobre 2001
Sono stato venerdì scorso a Le Bouveret, in Svizzera, per definire con la nota scuola alberghiera Cesar Ritz (succursali in America ed Australia), le modalità operative della importante collaborazione che …
Ianna: visione internazionale
19 Ottobre 2001
La directory del Small luxury hotels of the world descrive così l’hotel Lungarno di Firenze “poche città possono rivaleggiare con Firenze come capitale culturale del mondo… Situato sulla sponda sinistra …
Plaza di Mestre: certificazione ISO
19 Ottobre 2001
Talvolta si considerano con superficialità gli aspetti relativi alle pulizie negli alberghi, che invece rivestono, nella percezione del cliente, grande importanza. Pubblichiamo questa corrispondenza sull’argomento, certi di fornire interessanti spunti. …