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Notizie - Varie

Il Gotha al Kempinski di Berlino

16 Aprile 2004

Joseph Cinque, presidente dell’American academy of hospitality sciences, era contento mentre, all’Adlon, stringeva le mani al Gotha dell’hôtellerie mondiale e forse, ancor di più, di avere vicino, per l’occasione, miss …

Hotel++ e Crm solutions, i software gestionali di GP dati hotel service

16 Aprile 2004

Per gestire i problemi sempre più complessi del management alberghiero da tempo esistono software specializzati che facilitano grandemente il compito. Una delle società più affermate, in questo settore, è la …

La nazionale cuochi pronta alla gara

16 Aprile 2004

Cuochi ai fornelli per tenere alto il prestigio dell’arte cuciniera italiana. Il 29 marzo si è svolta a Lallio (Bergamo) presso la Saps, l’associazione per lo studio di materiali e …

Cosa pensavamo nel 2002? Opinioni a confronto

16 Aprile 2004

Qui di seguito ripubblichiamo i sondaggi di Job in Tourism che vanno dal 18/02/02 al 27/03/02. Una carrellata di argomenti e opinioni che è interessante rivisitare a distanza di tempo. …

Grandi sogni per grandi cose

16 Aprile 2004

L’università on line: è una nuova, interessante iniziativa di formazione intrapresa negli ultimi anni dal Gruppo Hilton per dare ai propri dipendenti la possibilità di perfezionare le proprie competenze quando, …

Notizie in pillole – 16/04/2004

16 Aprile 2004

A Sharm il nuovo villaggio Reliance “Reliance dreams vacation” è un nuovo villaggio italian style a Sharm El Sheikh aperto dal tour operator Reliance, specializzato per Oriente e Maldive: 150 …

Il premio “Business and society” 2004 per l’impegno sociale attribuito a Sol Meliá

16 Aprile 2004

La Fondazione “Business and society”, presieduta dai reali spagnoli, i tre quotidiani economico-finanziari spagnoli Expansion, Cinco dias e La gaceta de los negocios, insieme al Gruppo Intereconomia e a una …

Nelle Langhe, con la luna e i falò

16 Aprile 2004

Classe, relax, alta cucina, sono gli elementi che caratterizzano l’unico centro italiano di vinoterapia Caudalie, il Relais San Maurizio, Hotel del monastero, (www.relaissanmaurizio.it), una splendida dimora a cinque stelle che …

Revenue manager, questo sconosciuto

2 Aprile 2004

“Le scuole alberghiere devono aggiornarsi. Esistono nuove figure professionali, nel mondo alberghiero, nuovi ruoli manageriali. L’eccessiva distanza fra le scuole e il mondo del lavoro non aiuta, in questo senso. …

I paesaggi dell’olio: una carta per valorizzarli e proteggerli

2 Aprile 2004

Continua l’excursus su come ci si muove in Italia per promuovere e far conoscere il nostro olio extravergine di qualità. La volta precedente, dopo aver elencato le numerose proprietà curative …

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