Notizie - ristoranzione
“Recuperare il patto con il cliente”; arriva in libreria Reinstaurant di Luca Farinotti
27 Luglio 2020
“In tempo di pandemia, durante l’estenuante lockdown, si è dibattuto senza sosta sulla necessità di riaprire i ristoranti il prima possibile ma troppo timidamente si è discusso, invece, di come …
Un Buon Ricordo lungo 50 anni
28 Agosto 2014
Una tavola imbandita lunga 300 metri e una cena che nasce dalla collaborazione di ben 100 diversi chef: per le strade di Parma, il prossimo 9 settembre, l’Unione del Buon …