Notizie
Hilton Vienna sarà il più grande hotel e conference center d’Austria
7 Febbraio 2003
Stanziati 61 milioni di euro per il piano di ristrutturazione che terminerà nel 2004 Partirà questo mese il piano di ristrutturazione dell’ Hilton Vienna, che renderà l’albergo il più grande …
Il F&B conta sempre di più
7 Febbraio 2003
Non è nemmeno un anno che si è costituita la Federazione Food & Beverage, e già piovono decine di curriculum inviati da aspiranti soci di tutta Italia. “Prima era più …
Da Bahia a Praga tariffe speciali per gli agenti di viaggio negli Hotel Accor
7 Febbraio 2003
Accor Travel Agents Rates, un’interessante promozione dedicata agli agenti di viaggio: l’iniziativa è lanciata da più di 900 alberghi Accor, con i marchi Sofitel, Novotel, Mercure, che intendono sottolineare l’interesse …
A Campione i campioni della cucina
7 Febbraio 2003
La concorrenza, quando è debitamente regolamentata, è sicuramente positiva e di questo sembra trarne giovamento anche il Casinò di Campione, attorniato com’è dalle nuove realtà aperte in Svizzera, tra le …
Successo dei corsi di housekeeping management organizzati a Firenze dall’Associazione nazionale governanti
7 Febbraio 2003
L’Ang, Associazione nazionale governanti, ha realizzato a Firenze dal 21 al 27 ottobre e dal 4 al 10 novembre dello scorso anno i primi due corsi di “Housekeeping management” seguiti …
Cambi di Direzione – Andrea Luri
7 Febbraio 2003
CHI Andrea Luri Originario di Milano, 28 anni. Cresciuto all’estero frequentando scuole internazionali. Matura esperienze significative in alberghi di 5 stelle legati a marchi quali Relais & Chateaux e The …
Parlando di tecnologia
31 Gennaio 2003
L’architetto Della Foglia dello Studio Piva raccontava che il Laguna Palace & Suites di Mestre, che aveva costruito una darsena artificiale per consentire l’approdo alle barche provenienti da Venezia, aveva …
A Brera rinasce la Pelota
31 Gennaio 2003
Da qualche tempo si sta affermando a Milano una nuova, intelligente tendenza: il recupero delle vecchie strutture che costituivano i punti di riferimento della vita sociale e culturale in città, …
Carlo Romito risponde – 31-01-2003
31 Gennaio 2003
Carlo Romito, chef di cucina con una lunga attività operativa e didattica a livello nazionale ed internazionale, segretario del’Ordine professionale dei maestri di cucina ed executive chef della Federazione Italiana …
L’Ehma progetta di allargarsi a est
31 Gennaio 2003
Dal 6 all’8 febbraio, alla Congress Hall del Grand Hotel Hotel Parco dei Principi di Roma, si svolgerà il congresso annuale dell’Ehma (European hotel manager association), che quest’anno festeggia il …
