Notizie
Food and beverage senza paletti
1 Ottobre 2004
Prosegue il dibattito sulla professione di food & beverage iniziato sul numero 12. Ecco l’intervento di Giancarlo Dell’Orco. Mi presento, mi chiamo Giancarlo Dell’Orco, ho 29 anni, lavoro come responsabile …
Giro d’Italia con i cocktail creati dai barman Aibes
1 Ottobre 2004
Prosegue il viaggio iniziato nel numero 15. Questa volta presentiamo il cocktail creato da una giovane balrlady. Michela Bottoli American bar Caffé delle rose Codacavallo, in Sardegna tel. 339 7184504 …
Ang organizza il corso “Train the trainer”
1 Ottobre 2004
Qui di seguito diamo notizia del corso Train the trainer, organizzato dall’Associazione nazionale governanti (Ang). Train the trainer Roma 11-13 dicembre 2004 Numero partecipanti per corso: 14 Durata del corso: …
Notizie in pillole – 17/09/2004
17 Settembre 2004
Dal 2005 Basiq air userà il nome Transavia Basiq air, la compagnia low cost del vettore olandese Transavia, dal gennaio prossimo opererà con il nome Transavia. La decisione di utilizzare …
Un ricordo – Roberto Turri
17 Settembre 2004
La basilica di Gallarate era affollata lunedì, il giorno in cui si accompagnava Roberto Turri per l’ultimo tragitto terreno. E’ strano pensare che un “omone” di 45 anni, pieno di …
Cambi di Direzione – Gaetano Castellano
17 Settembre 2004
CHI Gaetano Castellano Direttore Dopo gli studi, le prime esperienze in hotel di Napoli, al Jolly di Palermo, e a quel punto alcuni anni trascorsi all’estero per perfezionare le lingue …
Una cantina da gran premio
17 Settembre 2004
www.cavalieri-hilton.it “Quando abbiamo iniziato, dieci anni fa, la cantina era tutta da creare. Allora acquistavamo i vini giorno per giorno, da vari rivenditori. In Italia non usava che i ristoranti …
Giro d’Italia con i cocktail dei barman aibes
17 Settembre 2004
Prosegue il viaggio iniziato nel numero 15. Questa volta presentiamo il cocktail creato da un barman che lavora in Liguria. Domenico Costanzo American bar, Liquid bar Passeggiata Grollero Alassio tel. …
Programma convegno annuale FIC
17 Settembre 2004
Programma Varese, 4 e 5 ottobre 2004 Palace hotel e Centro congressuale di Ville Ponti lunedì 4 ottobre 2004 Arrivo in mattinata e sistemazione al Palace hotel di Varese 12.30 …
Ultima moda: trekking in città
17 Settembre 2004
L’ultima moda in fatto di turismo è il “trekking urbano”, che rivaluta i percorsi a piedi nelle città. L’idea, nata nel 2002, è di Donatella Cinelli Colombini, assessore al Turismo …
