Notizie

I risultati premiano la qualità

12 Gennaio 2001

Un approfondimento sulla ristorazione nel Dubai, continuando la descrizione precedente, è il tema di questa trattazione redatta da Paolo Sanavia, direttore dell’hotel Excelsior Vittoria Palace di Sorrento Una buona ristorazione …

Un mondo sempre più ridotto

8 Gennaio 2001

Sono stato al TTG Incontri di Riva del Garda lo scorso fine settimana e, già avvicinandomi alla cittadina trentina, percepivo, dal traffico inusuale, il movimento che poi si sarebbe trovato …

Prospects for 2001

1 Gennaio 2001

The new year has just started, and like Leopardi’s almanac seller we feel like swearing that it will be better than the ones before. According to a ritual that takes …

Sirmione, Fabio Scarpitti nominato miglior sommelier d’Italia del Duemila

1 Gennaio 2001

Un denso programma di incontri, convegni e manifestazioni ha caratterizzato la trentaquattresima edizione del Congresso nazionale Ais (Associazione italiana sommeliers), svoltosi alla fine di ottobre a Sirmione, sulle rive del …

Un italiano di successo in Asia

1 Gennaio 2001

Giovanni Angelini, Chief executive officer & Managing director, può essere sicuramente annoverato tra i fautori della crescita e sviluppo di Shangri-La Hotels and Resorts, il gigante Asiatico dell’ospitalità, che in …

Un manager a misura d’albergo

1 Gennaio 2001

La tecnologia e la realizzazione di nuove macchine intelligenti, nel settore dei servizi alberghieri e della ristorazione, hanno certamente fatto passi da gigante. Purtuttavia esiste ancora grande “spazio” dove la …

Normativa, c’è bisogno di chiarezza

1 Gennaio 2001

Chi opera nel settore del turismo è quotidianamente sollecitato da situazioni in cui la normativa, a voler essere generosi, si può definire complessa. Gli ultimi dieci anni, con l’avvento della …

A Roma il congresso Aicr

1 Gennaio 2001

Pochi giorni orsono si è concluso l’anno giubilare, il grande evento che ha richiamato nella nostra città milioni di visitatori provenienti da ogni angolo del mondo. Lasciamo agli esperti in …

Aira, verso un pool di servizi

1 Gennaio 2001

E’ un po’ di tempo che ho smesso di scrivere su queste pagine e, se qualcuno credeva che avessi tolto tutte le castagne dal forno, bene, ora dovrà ricredersi. Questa …

Dallo studio al lavoro

1 Gennaio 2001

Come sanno i nostri lettori, nel nostro sito web www.jobintourism.it si può consultare una sezione dedicata alle tesi di laurea nel turismo. Questa iniziativa, che ha suscitato molto interesse, permette …

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